& |9 c* b! E* V7 t$ x+ e e0 Y6 O公仔箱論壇材料:
/ {6 u( f0 V |0 A) `青藏羊肉 1磅半(切大粒)、臘肉 1條(切片)、洋蔥 1隻(切片)、蒜頭 4粒、甘筍 1量杯半(切片)、西芹 1量杯(切片)、香菜 1片、上湯 2量杯半、青蒜 1量杯(切段)
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L9 G) v2 Y/ x3 b+ Y1 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:
# k) a* O% [7 p# D2 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄膏 4湯匙、黑?酒 3湯匙、魚露 1湯匙os.tvboxnow.com2 L( l- V+ N7 [/ D; R+ g9 ?
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l" Z+ g. N8 V# E" t7 J3 w& Los.tvboxnow.com做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; x: j8 o, Z" h2 ~- o
1. 羊肉粒汆水8分鐘，沖去油脂、污物，隔水備用。
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8 F7 h/ I2 B) V" h* m公仔箱論壇2. 將洋蔥、甘筍、蒜頭及西芹下鑊以中慢火充分炒香及炒軟身，加入臘肉炒香。os.tvboxnow.com3 B' G6 S4 w: P$ @2 z: R
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3. 加入番茄膏炒香，放回羊肉粒炒合，注入黑?酒後，蓋上蓋以最慢火焗10分鐘。
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! P" o% c/ U J' W% p4. 注入上湯及香葉，以慢火燜煮約2小時至軟身、入味及收汁，下青蒜焗片刻即可上碟。os.tvboxnow.com1 M2 h2 z. c" B# i
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發表於 2015-5-3 07:46 AM
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