* i/ T' B( k, n/ ~; Q5 W0 k
材料:
2 e8 L5 ~2 i0 {, D( q, }公仔箱論壇青藏羊肉 1磅半(切大粒)、臘肉 1條(切片)、洋蔥 1隻(切片)、蒜頭 4粒、甘筍 1量杯半(切片)、西芹 1量杯(切片)、香菜 1片、上湯 2量杯半、青蒜 1量杯(切段)
* j) ^8 } }" T w. X; HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 t( H! C; {' }7 n- Cos.tvboxnow.comos.tvboxnow.com7 v9 e# _' I7 J3 b: z
調味:
. w- j2 r' o' E4 i番茄膏 4湯匙、黑?酒 3湯匙、魚露 1湯匙
, P# o3 K! R& f n+ p- \1 [, Los.tvboxnow.com
( _$ u \% U/ N) c+ U1 ]6 E- L公仔箱論壇
! |5 w0 G; e( q, a7 J% i" dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
$ A& M8 X. P" M2 Q9 c, ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 羊肉粒汆水8分鐘，沖去油脂、污物，隔水備用。
# d5 n Q* H/ i' G# v; q, }$ N( t0 O5 B5 p; {公仔箱論壇
; `6 P, Z3 y0 @% J P2. 將洋蔥、甘筍、蒜頭及西芹下鑊以中慢火充分炒香及炒軟身，加入臘肉炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& H0 q# X* M; p" F; u9 U; z3 m" B/ ^( V
- c! P. k- t. z- y& x5 |
3. 加入番茄膏炒香，放回羊肉粒炒合，注入黑?酒後，蓋上蓋以最慢火焗10分鐘。os.tvboxnow.com: N0 g0 I- @" |, J9 P9 P2 T, {4 H' J
9 b5 o4 e8 z& p# d2 ?4. 注入上湯及香葉，以慢火燜煮約2小時至軟身、入味及收汁，下青蒜焗片刻即可上碟。
8 U8 }5 X" V; Y8 V& H* DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 m! [8 K* D0 A9 K2 G公仔箱論壇 |
發表於 2015-5-3 07:46 AM
| 