[西式食譜] 日式豬骨湯拉麵

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6 I( V% d( d6 s$ {6 U% K. t: p公仔箱論壇材料:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( E0 ]0 n' M0 v4 f. i8 x7 ^
日本拉麵1個、帶子3粒（切薄片）、粟米粒2/3量杯、木耳2/3量杯（浸軟、切絲）、鵪鶉蛋2隻、大蔥半量杯（切斜片）、豬肉粒2湯匙、牛奶50毫升、豬骨湯500毫升
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做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 @6 e9 h8 l5 G3 a' f) i4 b, V
1.拉麵煮熟後隔水備用。鵪鶉蛋煎成小荷包蛋備用。tvb now,tvbnow,bttvb% ?  ]6 q( l$ o9 i

- h7 S+ H/ E# d/ q公仔箱論壇2.豬骨湯煮滾，加入粟米煮熟，取出及放在拉麵團上。將木耳絲煮一會兒，取出排放碗內。公仔箱論壇' X- d  R7 J3 [. M# H6 [0 y$ o4 E* h

$ }8 \& g! T4 g公仔箱論壇3.帶子煮片刻，取出排放碗內，將大蔥及鵪鶉蛋也排放碗內。os.tvboxnow.com! A4 W9 M7 v3 T# M& F5 y7 O
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4.牛奶注入湯內煮滾後，倒入碗內，撒上豬肉粒即成。