中國大陸養殖業濫用抗生素已成為業界公開的秘密,大陸專家指出,大陸每年生產約21萬噸抗生素原料,其中46.1%被用在畜牧養殖業,導致雞、鴨、魚、肉、蛋等都含有抗生素,而這些殘留在食品內的抗生素正通過食物鏈侵入人體。養殖產品抗生素殘留,猶同一顆隱形炸彈在人體內潛伏。tvb now,tvbnow,bttvb* x- @4 Z. G. w
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抗生素濫用成災
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近30年來,隨著畜牧業發展,家畜家禽的疾病日益複雜,獸藥和抗生素飼料添加劑的使用量正在逐年增加,疫病成了養職業成功與否的最大障礙。於是添加抗生素被視為養殖成功的法寶,經久不衰。
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' N T7 N0 U" |( q2 p, f; ^6 P7 Q10年間獸藥抗生素已從最基本的青黴素、氯黴素、土黴素等,變為恩諾沙星、氟苯尼考、磺胺類、頭孢類、諾酮類等高端抗生素。
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北京大學臨床藥理研究所肖永紅教授等專家調查推算,中國每年生產抗生素原料大約21萬噸,其中46.1%被用在了畜牧養殖業。
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廣東某肉雞養殖場場主林宏(化名)說,在他的養殖場裏,1平方公尺要養八、九隻雞,50天左右就能出欄。他告訴記者:「在飼料或清水中添加抗生素是維持禽肉高產的必需手法,養殖生產都離不開抗生素」。同樣的問題也出現在水產品中。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z; X0 \; `" D0 X# G8 f: F: ?% P
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專家提醒,如果細菌對抗生素產生抗藥性,必定也會帶入人體,抗生素濫用將導致無藥可醫。
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對人類危害 致無藥可用1 |* I9 U- l1 `/ ]8 o8 s, d- @: x
% `) {- ]0 e: Q. _; wos.tvboxnow.com龔曉明身上陸續開始出現皮疹和瘙癢,她在微博上寫下一條留言:「前天吃了一頓羊肉,這兩天一直懷疑那個羊肉會不會也加了抗生素?」
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抗生素毒副作用對孕婦危害特別大。廣州市某醫院婦科醫生林麗(化名)表示,孕婦產前經常吃雞蛋,喝雞湯、豬蹄湯和牛奶,但現在這些食補原料的安全性卻越來越令人擔憂。
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1 U6 F" c; Z* o+ M L「胎兒在三五個月大時,容易受母體影響,即使是輕微的過敏反應也可能誘發胎兒基因突變,導致嬰兒患上腦部、聽力、視力等方面的先天性疾病。」林醫生說。9 L" I6 N$ Z4 [; L5 k
# B6 n" u% R& \+ K1 N8 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。超級細菌向人類襲來
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9 w) Y/ b3 T* w) ]9 n* C) U: X因濫用抗生素引發的抗藥性極強的「超級細菌」,能抵抗絕大多數抗菌藥物,已成為人類威脅,「無藥可用」已在實際臨床中出現。5 U4 {4 s* r$ R6 `5 y* d
美國疾控中心的醫學專家斯林瓦桑(Arjun Srinivasan)說:「所有的抗生素不再起作用的那一天將會到來。」◇ |