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材料
. w6 @! B& a0 j2 M. o5 ~ J R+ E) X# Tos.tvboxnow.com白蘿蔔.....2個
6 s+ z+ |+ j4 A( aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜.....1/2支
4 v% e: W$ K- Ptvb now,tvbnow,bttvb鹽.....2小匙
9 J- E, S+ B8 F1 a: I! {+ ?公仔箱論壇紅辣椒
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調味料
# u! D# K7 l$ Z5 w( N) g( N) {* }os.tvboxnow.com香油.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m. z6 p$ l& ~8 V- e8 X; B
糖.....1/2小匙
5 U J0 q8 l) n! F2 i" d( [tvb now,tvbnow,bttvb醋.....1/2小匙
# F: X) O! _" _0 G鹽..... 1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: X1 \0 b4 r5 T% ^9 n9 b) J* @6 e& e/ S
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作法
Y7 }* Y5 S) c& s$ ?% a1.白蘿蔔洗淨,用刀削去外皮後,取其外皮與2小匙鹽抓拌至出水,再以清水洗去鹽份備用。
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2.紅辣椒洗淨,去籽切末;香菜洗淨,切末備用。
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3.將作法1的蘿蔔皮全部放入調理盆中與香油、糖、紅辣椒一起拌勻至入味,最後撒上香菜末即可。
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