3 M' e! ?" l% ]: s* @( F( ptvb now,tvbnow,bttvb材料:
& T3 P' w% Z* l$ s' i+ G, Etvb now,tvbnow,bttvb瑤柱上湯1盒（250毫升）、水1杯、免治豬肉200克、細乾魷魚1隻（浸軟、切碎）、鮮菇100克、白菜仔100克
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調味醃料（肉丸）：
4 \2 S9 e- v+ U" W; }' ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑汁1茶匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉2茶匙公仔箱論壇( G7 v3 I- U9 b( Z7 }. P: |/ v, B2 q
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" `9 N- ~$ W& O( V6 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: tvb now,tvbnow,bttvb0 o1 A# r' X8 `$ o0 s
1. 免治豬肉與魷魚碎加入醃料拌勻至有黏性，放入雪櫃片刻；再捏成肉丸。os.tvboxnow.com2 t6 K6 C- O, s$ P
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2. 燒滾瑤柱上湯及水，加入肉丸後，視乎肉丸大細將肉丸煮熟。
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3. 鮮菇及白菜仔用鑊炒半分鐘以除菜青味，即加入肉丸湯內煮熟。
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4. 魷魚、肉丸、鮮菇及白菜仔放入深碟上即成。tvb now,tvbnow,bttvb% I: ^. Y2 h, D2 B0 f
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發表於 2015-4-30 06:07 AM
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