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材料: 公仔箱論壇0 C1 b9 \% C; n+ `9 k
瑤柱上湯1盒（250毫升）、水1杯、免治豬肉200克、細乾魷魚1隻（浸軟、切碎）、鮮菇100克、白菜仔100克1 j* r: F7 ]0 P8 t
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# J3 q; a0 T/ _: H' P調味醃料（肉丸）： os.tvboxnow.com) |: o7 Z9 R* i0 ^3 k" ~
薑汁1茶匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉2茶匙os.tvboxnow.com8 C: f7 O! T1 A2 ~) a# f: P
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. B( ~2 D/ {( e- R' z" {: ? ]0 D2 otvb now,tvbnow,bttvb做法:
6 e4 P/ |5 C* m t H& ]0 E, Q1. 免治豬肉與魷魚碎加入醃料拌勻至有黏性，放入雪櫃片刻；再捏成肉丸。
2 n0 ~+ T0 k* V% c) l& YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ y* c, g Y8 s) S& A- ^
2. 燒滾瑤柱上湯及水，加入肉丸後，視乎肉丸大細將肉丸煮熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X* U7 R* N) v4 Q6 Y+ L8 E% C
" g# O2 v8 h, U/ X- a; ~" MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 鮮菇及白菜仔用鑊炒半分鐘以除菜青味，即加入肉丸湯內煮熟。
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4. 魷魚、肉丸、鮮菇及白菜仔放入深碟上即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) }$ B! K. B" G3 q5 f3 X- ]) @' P
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發表於 2015-4-30 06:07 AM
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