) Q3 Q1 `* C1 U/ x7 j# w公仔箱論壇材料:
3 E9 \3 _% @$ s& B: u; ztvb now,tvbnow,bttvb鮮魷1斤、鮮番茄3隻、洋蔥絲（炒香）1隻、蒜片（煎香）2粒、紅西椒（切條）1杯、白酒2湯匙、純味乳酪1杯、茄汁2湯匙、芫荽碎適量公仔箱論壇7 S/ g0 g9 H! |3 n2 x3 K
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% G+ p6 G( G4 c# J# cos.tvboxnow.com調味醃料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 u# p4 Y' T+ L0 O+ a7 n
食鹽1/3茶匙、生粉1茶匙、檸檬汁2茶匙、生抽2湯匙、麻油及胡椒粉少許 調味料： 砂糖2茶匙、雞湯半杯、魚露3茶匙
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8 q/ o& t( D$ H7 C, d8 ?) S公仔箱論壇做法:
8 G. v8 k& c2 x0 m& \- i9 _公仔箱論壇1. 鮮魷洗淨切圈，吸去多餘水分，與醃料拌勻醃10分鐘。. O) I; @4 {2 r6 @! T$ C
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2. 番茄下滾水中焯20秒，取出放清水中，去皮、去籽，切大粒備用。
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( H, G: S+ X* K公仔箱論壇3. 將番茄及紅西椒炒一會，加入白酒煮至收汁，加入洋蔥及蒜片，再加純味乳酪、魚露、雞湯及茄汁煮成濃汁。+ B; y' U6 c9 I+ ?$ ?
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4. 鮮魷放入中火鑊中，撒上砂糖，以中火烤至轉色剛熟，取出放回汁料中燴煮片刻，撒上芫荽碎即成。
9 I- F8 n7 w" h* B1 b, KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2015-4-30 06:07 AM
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