, z5 I" q+ T2 u3 I T3 Qos.tvboxnow.com材料:
( p" B, S: H- ^& o7 P/ x6 Y鮮魷1斤、鮮番茄3隻、洋蔥絲（炒香）1隻、蒜片（煎香）2粒、紅西椒（切條）1杯、白酒2湯匙、純味乳酪1杯、茄汁2湯匙、芫荽碎適量os.tvboxnow.com, K2 x) W. O8 v' c* i$ f% } D
# G$ _5 P( U) Q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q7 D6 C. I/ Q; H# k
調味醃料：
( I/ Q/ x8 U) S+ b7 Y9 mos.tvboxnow.com食鹽1/3茶匙、生粉1茶匙、檸檬汁2茶匙、生抽2湯匙、麻油及胡椒粉少許 調味料： 砂糖2茶匙、雞湯半杯、魚露3茶匙
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- k% I& p) y5 K! _公仔箱論壇做法:
0 W! j, E. r3 _( E& r% P- ztvb now,tvbnow,bttvb1. 鮮魷洗淨切圈，吸去多餘水分，與醃料拌勻醃10分鐘。os.tvboxnow.com; h# i u. ^4 ~* g
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2. 番茄下滾水中焯20秒，取出放清水中，去皮、去籽，切大粒備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 t) c: h7 M$ g# k( U4 D
1 V; `( O0 t d2 c; g% |7 V' ^os.tvboxnow.com3. 將番茄及紅西椒炒一會，加入白酒煮至收汁，加入洋蔥及蒜片，再加純味乳酪、魚露、雞湯及茄汁煮成濃汁。
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4. 鮮魷放入中火鑊中，撒上砂糖，以中火烤至轉色剛熟，取出放回汁料中燴煮片刻，撒上芫荽碎即成。tvb now,tvbnow,bttvb; C6 ^8 n9 o% z( t# R$ x& q( b
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發表於 2015-4-30 06:07 AM
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