材料：
: u- i* `# l, I8 e& A2 C急凍大海參1條(約20克)
1 u. P! f' _7 h; b9 L: b- r公仔箱論壇有機珍珠菇1/4包
( Z3 P! `, @% D有機紅椒半個
/ I/ _; o% X0 J. J& ?有機細蘋果1個
& J2 O1 v7 ~6 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有機細青瓜1個公仔箱論壇# T4 e+ L+ v! y' M8 ]
有機羅馬生菜1/4個6 l0 ]7 H, b2 A; J
飯半碗
1 k/ q% Z) I# a, hos.tvboxnow.com黑芝蔴及燕麥果仁片少許6 s- J1 v$ l& H& Z
/ f+ h; _( m5 a9 aos.tvboxnow.com調味：
5 p) h2 ~! x: z4 x2 b公仔箱論壇蔴油2茶匙
9 b( [) L. i6 C5 E1 r6 F蒜蓉1湯匙
1 G O* R/ n7 |- tos.tvboxnow.com豉油少許os.tvboxnow.com5 O X$ o, d( [4 [- }0 A; H
沙律汁適量(可不加)
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做法：
0 P' I. L; X/ o' a1 }( [' h1.急凍海參以室溫水浸透解凍，清理腸臟及洗乾淨，其他蔬菜全部切片洗淨。有機蘋果洗淨連皮切片浸鹽水。
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$ p0 l0 W" _& C/ _' Q' _ r0 utvb now,tvbnow,bttvb2.先燒鑊下麻油及蒜蓉，以中火快炒珍珠菇約兩分鐘至縮少便可，不用下其他調味。5 C1 n5 y% E0 N9 R
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3.同樣中火快炒海參，鑊中還有油及蒜已夠味，想味道更有層次可下幾滴豉油，或吃時加沙律醬已足夠。
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4.取兩湯匙的飯，以兩隻匙羹將之修成糰形，然後放在燕麥、黑芝蔴及果仁片上碌幾下即成，約5個飯糰等如大半碗飯。吃時混入蔬菜海參即成。tvb now,tvbnow,bttvb% e+ x0 T! J) D% ^9 _: E
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發表於 2015-4-30 05:04 AM
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