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[西式食譜] 海參丸子飯糰沙律

材料:tvb now,tvbnow,bttvb$ i& c( D: W. l8 _& B# `" \& j1 e
急凍大海參1條(約20克)os.tvboxnow.com& j' l* R7 f, |: s6 W& {; T0 a4 B# _
有機珍珠菇1/4包os.tvboxnow.com7 O: k7 b: K* a: P4 n) q1 C
有機紅椒半個
$ u3 ]" `; L/ k0 [5 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有機細蘋果1個tvb now,tvbnow,bttvb* o- Q# F4 S# t1 T3 o2 k
有機細青瓜1個公仔箱論壇# V6 d+ x1 X$ b; B$ w6 ~+ n( E# N
有機羅馬生菜1/4個
, E3 c. H4 W/ A$ d+ _/ oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。飯半碗
7 e' L% P. h4 G/ [! u黑芝蔴及燕麥果仁片少許tvb now,tvbnow,bttvb8 V& w7 d9 _4 O' D/ E: c/ e

. I" ~. k: P" t  x7 J) h5 F! @5 @os.tvboxnow.com調味:
& z( u; ^8 b& A9 A9 F, \0 G. Los.tvboxnow.com蔴油2茶匙os.tvboxnow.com, E$ h( A: L# S! N" g5 O
蒜蓉1湯匙
/ L0 H+ t- r% NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豉油少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y, t% q% B0 y( T, s
沙律汁適量(可不加)
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7 Z! ]. g5 ~- d/ b做法:
. \' p( w/ F, `. J1.急凍海參以室溫水浸透解凍,清理腸臟及洗乾淨,其他蔬菜全部切片洗淨。有機蘋果洗淨連皮切片浸鹽水。公仔箱論壇/ t$ k$ C6 C; i; x' N

& d( |* {0 X7 D! j, Y' ?* W# s: {os.tvboxnow.com2.先燒鑊下麻油及蒜蓉,以中火快炒珍珠菇約兩分鐘至縮少便可,不用下其他調味。tvb now,tvbnow,bttvb& R* W$ w1 ~8 ?3 W, h$ A& o: E; |
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3.同樣中火快炒海參,鑊中還有油及蒜已夠味,想味道更有層次可下幾滴豉油,或吃時加沙律醬已足夠。
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4.取兩湯匙的飯,以兩隻匙羹將之修成糰形,然後放在燕麥、黑芝蔴及果仁片上碌幾下即成,約5個飯糰等如大半碗飯。吃時混入蔬菜海參即成。7 f: c% I7 `9 }
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