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[西式食譜] 海參丸子飯糰沙律

材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, o) `! y1 @5 W) f8 F: [
急凍大海參1條(約20克)公仔箱論壇2 j5 H% X' u* `/ F. V
有機珍珠菇1/4包% h) W3 ~  v0 P( n/ i+ N
有機紅椒半個tvb now,tvbnow,bttvb3 s1 `' u3 a  j( Y2 o, I2 F+ F
有機細蘋果1個
' a$ ~; u& p3 F3 o3 w* l! }# CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有機細青瓜1個
' E- U8 ^8 {) W& [& ?0 N1 H有機羅馬生菜1/4個' y8 i( S! R2 X
飯半碗
- s9 f% q3 |. e" N7 y& i3 i' ]tvb now,tvbnow,bttvb黑芝蔴及燕麥果仁片少許
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7 x8 Q& [3 M( l5 h6 \8 q5 E" Fos.tvboxnow.com調味:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T  N. d! g7 O
蔴油2茶匙: L( J' p: B6 |7 h2 B
蒜蓉1湯匙
- g) J/ ^+ ^2 \( C& Z5 L' {  ]; j# ~5 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豉油少許
2 V$ c1 i' I' z% ?, }  \$ Ztvb now,tvbnow,bttvb沙律汁適量(可不加) os.tvboxnow.com$ }6 k" {9 n% F9 A8 X

0 F) [6 B. G' @5 I0 S: r0 |- J做法:
& A+ _2 O0 F, C) ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.急凍海參以室溫水浸透解凍,清理腸臟及洗乾淨,其他蔬菜全部切片洗淨。有機蘋果洗淨連皮切片浸鹽水。os.tvboxnow.com4 t0 v$ ~- I. ^) X. ]# |

& ^' o6 V& X& v9 N6 r: N$ |3 F2.先燒鑊下麻油及蒜蓉,以中火快炒珍珠菇約兩分鐘至縮少便可,不用下其他調味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y+ d/ u5 Q, f) e  [$ ^+ p
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3.同樣中火快炒海參,鑊中還有油及蒜已夠味,想味道更有層次可下幾滴豉油,或吃時加沙律醬已足夠。
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4.取兩湯匙的飯,以兩隻匙羹將之修成糰形,然後放在燕麥、黑芝蔴及果仁片上碌幾下即成,約5個飯糰等如大半碗飯。吃時混入蔬菜海參即成。
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