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材料
+ h0 |% Q: S3 ~' w- P% e5 k500 克(斬4吋長)羊排tvb now,tvbnow,bttvb5 `! i7 y" H' o% |1 v
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調味料
4 Z: L6 y B4 S7 f1 大匙牛油os.tvboxnow.com% J4 H0 Q A! }
20 片咖哩葉公仔箱論壇$ _3 E2 j+ ]9 w1 t* I( i/ l& Y
1 小匙蠔油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 r9 j* L6 q# L' ~4 J# p1 ~
1/2 小匙味精
2 o! S7 g6 A1 E$ O) m$ h& g- I: L公仔箱論壇1/2 小匙黑胡椒粉os.tvboxnow.com1 P) z& i J" L- {) L
. A1 g/ C: W. x rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料4 u' k) m" ~3 ?& f4 Q' \3 c, h/ e
1/2 大匙黑胡椒粉
% }, t; t8 f6 ltvb now,tvbnow,bttvb1 粒雞蛋* C) J% N# F1 F( x
1 大匙蠔油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 v, N& a6 T* V% ?5 x; c
1/2 小匙味精
: w+ i9 l% P5 g' Qos.tvboxnow.com1 大匙紹興酒
D; ~' h" ?, {tvb now,tvbnow,bttvb1/2 大匙麻油
$ |- N1 R. v8 p$ _9 _ a' b% `+ A4 _. }1/2 小匙鹽tvb now,tvbnow,bttvb" W% R# a) i6 t* x( f Q( Y' n
2 大匙粟粉/ I" H( a" g! f4 z/ |6 Z
1/2 小匙鬆肉粉公仔箱論壇" u1 [' H6 H) F( y" G, y
0 q" D( Q0 j" v# T1 w9 J' Y) JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法$ a; ^( C+ A4 o5 h) y* [) A9 w
1. 將羊排斬塊，洗淨，瀝乾水份加入醃料拌勻，醃至1小時。
& j, c4 t6 q5 `8 v" Hos.tvboxnow.com2. 燒熱適量的油，把羊排炸至金黃色後，撈起瀝乾油份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Q8 ~% d5 x3 n4 n5 d
3. 慢火熱鑊，加入牛油、咖哩葉炒香，倒入清水、蠔油、味精、胡椒粉和炸好的羊排大火煎至乾即可。 |
發表於 2008-4-30 01:56 PM
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