5 `* K& f) g! j8 ^7 x材料
7 E. G1 P h' y8 c# @& Vos.tvboxnow.com500 克(斬4吋長)羊排
5 g0 g+ k$ a4 G/ o, F9 n7 _: K
" g' n& s% \1 j5 B! M. G調味料
+ s8 x) X( T: @3 Z1 [* G. L, N3 Z+ {1 大匙牛油
% ~/ W: k$ U8 @) CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。20 片咖哩葉tvb now,tvbnow,bttvb& P0 N, o( @( c- j
1 小匙蠔油
5 `3 L% p* i9 @6 V, p- S1/2 小匙味精tvb now,tvbnow,bttvb0 F5 e1 i' C8 B6 Y/ P
1/2 小匙黑胡椒粉
3 m8 j- B, O' Z0 f; {" `' l5 i% ltvb now,tvbnow,bttvb2 u" b7 ^; e& ~& m) f
醃料tvb now,tvbnow,bttvb0 ^$ h! l2 N6 @" t. Z
1/2 大匙黑胡椒粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A, p D% w7 Z1 u% g
1 粒雞蛋
& y; q5 O: F3 r! M+ x8 |5 s1 大匙蠔油公仔箱論壇3 @0 ^0 b$ l+ s8 x4 C' W! [8 k2 q
1/2 小匙味精公仔箱論壇7 i- j- D1 ]3 l' I5 Z# @5 {
1 大匙紹興酒, W. j, @* A) L: T5 T
1/2 大匙麻油
6 ?2 N. m, [; ?7 S2 B2 r% F8 T6 O# A1/2 小匙鹽
6 I& r" s) N1 z" @, n公仔箱論壇2 大匙粟粉os.tvboxnow.com% q# Q5 j& Z4 }- m$ p; V( i
1/2 小匙鬆肉粉
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0 b" K2 u8 I/ f6 r8 r4 _' eos.tvboxnow.com做法
5 Z, l% @4 x0 ~$ Mtvb now,tvbnow,bttvb1. 將羊排斬塊，洗淨，瀝乾水份加入醃料拌勻，醃至1小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ^6 w' x6 A( i) `8 \, ]' D. M
2. 燒熱適量的油，把羊排炸至金黃色後，撈起瀝乾油份。公仔箱論壇; A, O% z$ Q5 b, t. _3 N. E1 j
3. 慢火熱鑊，加入牛油、咖哩葉炒香，倒入清水、蠔油、味精、胡椒粉和炸好的羊排大火煎至乾即可。 |
發表於 2008-4-30 01:56 PM
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