3 T% @3 h' a% Q& F* C, x' A材料
! a5 {8 u, y [公仔箱論壇600 克(斬塊)排骨
8 V5 @# W6 l( e5 E公仔箱論壇1 棵(切粒)青蔥
$ M! f# I( q8 M5 O M" s* k) Sos.tvboxnow.com1 小匙蒜茸
1 F8 S- ?. ]. ~) g- C$ r1 小匙薑茸4 T0 w2 A+ r( [
2 大匙炒香花生碎
' m R I% G2 v9 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。750 毫升油公仔箱論壇* I& J8 z+ _9 k, N
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調味料(混合)tvb now,tvbnow,bttvb3 ~: Y. o+ n$ |: ~/ p0 d6 V8 R3 @% M
8 片山楂片
" E" G* F# a Eos.tvboxnow.com2 大匙L&P醬
( F0 C$ T0 }7 [8 p# c6 l8 O2 Z6 T; ctvb now,tvbnow,bttvb2 大匙蕃茄醬 S3 w! i' u* D2 S( n
2 大匙糖tvb now,tvbnow,bttvb! {3 L% f+ p% J
1/2 大匙生抽+ L) r- R+ y0 ~
250 毫升上湯
8 E& L+ j/ l0 h* ]$ t% h公仔箱論壇* ^+ c) X9 @& _6 F- G( Q
醃料
$ G; ~* ?' \6 K' qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 大匙L&P醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p1 d5 t$ q) M
2 大匙生抽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e" H# V# D" o6 r. B5 l
2 小匙薯粉
; V3 `3 k% r/ i. o* M' J' ios.tvboxnow.com少許胡椒粉、麻油公仔箱論壇1 r1 M B% t' x4 H
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做法! J* ]% b) z3 R' e6 \
1. 排骨洗淨斬塊，用醃料拌勻醃30分鐘，沾勻粟粉，炸至金黃色熟透，撈起，瀝乾備用。
% M+ H6 |, a" m公仔箱論壇2. 慢火燒熱2大匙油，炒香蒜茸、薑茸後，加入混合調味料煮至滾燙。tvb now,tvbnow,bttvb9 y* N" X5 T5 O7 Y
3. 置入排骨，用慢火燜15分鐘至熟後，灑上蔥粒、花生碎即可分享。 |
發表於 2008-4-30 01:54 PM
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