% o1 ~$ L. y4 h& L公仔箱論壇材料os.tvboxnow.com; Y& ?. z) l6 l0 O# O" j# L+ o! B
600 克(斬塊)排骨
- H v; P+ {4 o% O12 條(切碎) 紅辣椒
" f' @9 [9 R2 [5 N. v8 條(切碎)指天辣os.tvboxnow.com+ S. ]0 |, g5 {; j. J, e
100 克蒜茸
1 Y+ j! j0 d( r2 r$ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 粒(切角)大蔥
& _& Q6 e4 l ] k1 棵(切段)青蔥) e9 t7 ]. o, n7 b& O
9 f, W1 a$ W( V0 Y* ntvb now,tvbnow,bttvb調味料(混合)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a8 f& ~0 c2 }+ B" s3 |& \& j
1 大匙蠔油
1 B" r. W4 d0 D$ e) F- t$ M& J0 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2 小匙黑胡椒粉8 G# o1 W0 {, r* G' i% Y
1/2 小匙味精
& z6 ]9 T# F9 C% j5 N2/3 小匙鹽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z! y8 Y0 d2 i N! N
2 小匙糖
* G' @! ]. S. Y6 n! Mtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 r! ]. H3 p2 s! O" r
醃料
2 Q& K( t, t" M% Y( p7 v* d, Ctvb now,tvbnow,bttvb1 粒(打散)雞蛋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H0 l0 U; e$ j) p5 j- ]3 L
1 小匙咖哩粉
, l% r' G/ g: f, h& P @5 h1 q1 大匙粘米粉, d9 H6 q4 { m5 p+ o$ E3 Q1 V
1/2 小匙味精tvb now,tvbnow,bttvb' F6 R" D6 @3 o; c7 J% {
1/2 小匙鹽
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% A {: `1 u9 e, F公仔箱論壇做法
" o4 F. x7 H+ }1. 排骨洗淨後，斬成2吋長，加入醃料拌勻醃30分鐘。
0 M; E8 M: g4 @& r2. 鑊裡燒熱油，把排骨炸至金黃色熟透，撈起，瀝乾備用。
* a4 T' g& e; `3 r3. 燒熱4大匙的清油、慢火炒香紅辣椒、指天辣、蒜茸，再把混合調味料加入兜炒均勻後，注入200毫升清水，
. i$ T h0 S0 n! h$ L6 D0 k( s2 Rtvb now,tvbnow,bttvb加入排骨，灑上大蔥、青蔥翻炒，即可上桌。 |
發表於 2008-4-30 01:53 PM
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