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材料A
/ d' N) v8 N9 `# kos.tvboxnow.com12 個雞翅
: P6 C! `2 H) [, M
9 f1 ? r: z- f+ B5 ]7 |! jos.tvboxnow.com材料B（混合攪拌）
# \5 h& q: N7 X7 v公仔箱論壇400 克(去皮剁碎)花肉
' L1 W) Z2 x7 q6 F5 Yos.tvboxnow.com3 朵(浸軟、切粒)冬菇
5 m; s7 M) H8 U5 z3 a* X7 y7 a, O: L) Eos.tvboxnow.com5 片(切粒)紅蘿蔔
( ?0 k8 P4 ?1 a% \; y1 粒(剁碎)大蔥' S- D, U$ X/ \5 |, X; R
20 克(切碎)芫荽
8 l3 k* \( y- Q, c' R0 d. N
7 {- M) F( O+ ^" R7 Cos.tvboxnow.com調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 E7 R$ S7 B: C0 w
1 大匙蠔油
$ [: I* c5 n9 a" j( t1 j6 Y' L0 y8 F- `1/2 小匙味精
, F! I4 G) X9 v( {tvb now,tvbnow,bttvb1/2 小匙鹽
' G4 K, A! a' M( j1 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2 小匙胡椒粉tvb now,tvbnow,bttvb; ^* l5 T! h9 ]8 ]
1/2 小匙麻油
" {1 B2 V! d: l) P( q) v' u/ ?1/2小匙粟粉
5 r, d7 l6 W6 I5 M/ I3 Bos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 J8 Z4 X! F3 K3 a0 K' F
醃料
7 m7 j) [( C2 k. \) B+ i2 粒雞蛋os.tvboxnow.com& i4 J6 L* f ~. Q+ U( c. T
1/2 小匙味精TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q! { f2 t/ Z& ^; A: i, g) _
1/2 小匙鹽
" B& W; O9 [' a! v2 s& y X公仔箱論壇1/2 小匙蠔油
* d- t/ j6 X8 |# U/ E) y) m1/2 小匙胡椒粉
& P( f- V/ M u* `3 O, _tvb now,tvbnow,bttvb1/2 小匙麻油" |, }* U6 A& I" E
1/2 小匙紹興酒
0 I8 F3 g: e9 @' y* w+ c5 }tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇/ L+ y2 |8 \' g: A5 N9 }9 v& |
做法
4 E. Z- T" f2 X1 L2 q/ h ?1. 把雞翅洗乾淨後去上身骨，如在圖所示。2 F5 T: W! o& A& H
2. 將醃料加入雞翅醃1小時。os.tvboxnow.com: h- j5 v! i: ^" |7 g2 @# `5 i; E
3. 把 剁好的材料B和調味料混合攪拌，釀入醃好的雞翅。
1 n/ R- b* V3 ^8 {4 T, U/ n% [" @: Pos.tvboxnow.com4. 以慢火燒熱適量的油，把雞翅炸至金黃色即可上桌。 |
發表於 2008-4-30 01:52 PM
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