材料: os.tvboxnow.com4 J% }2 X( ~9 F& [* y7 q6 _
鮮腐竹、勝瓜（切角）1杯、白果（焯8分鐘）2/3杯、蝦乾（浸軟身）1杯、鮮蝦仁（洗淨）1杯、甘筍片6片、蒜片1粒、薑片6片、蔥花2湯匙公仔箱論壇' ~) Y/ b2 ^, z: }8 Y, e: j/ W
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調味:
! F/ j( V7 x% cos.tvboxnow.com魚濃湯2量杯、魚露2茶匙、麻油及胡椒粉少許
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' ~$ o+ g3 v7 V, o$ v/ g2 N# i# h公仔箱論壇做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q# x0 y: Z, p6 @. {! l+ D
1. 烘炒蝦乾、甘筍片、蒜片及薑片片刻，加少許油炒香。
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2. 加入魚濃湯、魚露及白果煮2分鐘。公仔箱論壇+ z( c$ L2 k( i D! b9 v: j
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3. 勝瓜下鑊炒片刻，加入魚湯中煮至剛熟。
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4. 加入鮮腐竹、蝦仁、麻油及胡椒粉再煮1至2分鐘，撒上蔥花即成。公仔箱論壇, C, H. n9 p& [. w
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發表於 2015-4-29 05:30 AM
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