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材料: tvb now,tvbnow,bttvb8 o, P" w/ t% f5 a x0 h+ a
鯇魚片250克、紅燈籠椒半隻（切粒）、綠燈籠椒半隻（切粒）、紅椒絲1隻、黑水橄欖20粒、蒜蓉1湯匙、開心果仁3湯匙
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, w2 H) B0 s, O X4 o5 d0 j調味:
' ~6 c( s# B6 D, E鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒2湯匙、清水3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O6 u& E7 U; z3 h& j' Q
9 l7 v/ u3 x* I# V) s8 ~. A. ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 J* O6 ?+ P" l }
做法: 1.將鯇魚片與鹽、胡椒粉拌勻醃10分鐘。
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' f. n( J- g9 p公仔箱論壇2.黑水橄欖及開心果仁放入攪拌器打成蓉，混入清水成橄欖醬備用。
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8 [+ v, y4 {- h T4 |, Itvb now,tvbnow,bttvb3.起鑊爆香蒜蓉，加入橄欖醬炒香。加入紅、綠燈籠椒炒勻，再加入魚片快炒。( L1 d+ l x% I2 c! O/ E
3 R8 G1 F) X! _, I* l: T) J4 k/ wos.tvboxnow.com4.灒酒，加入?汁調味，再拌入紅椒絲即成。
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發表於 2015-4-29 05:29 AM
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