$ u: @& m; l3 V2 cos.tvboxnow.com材料: 公仔箱論壇 p* B: T, S: [- Q; d' e
米粉150克、粉絲1小包、豬骨濃湯1盒（500毫升）、水1杯、燒鴨肉80克（切絲）、梅頭肉60克（切絲）、薑2片（切絲）、紅辣椒半隻（切絲）、雪菜30克（略浸、切碎）
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, @5 h! {' x3 N; d/ I0 |* ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料（鴨肉絲及梅頭肉絲）： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 L) _/ [: ]/ b1 A) b
生抽1茶匙、生粉1/4茶匙、麻油少許 tvb now,tvbnow,bttvb/ o* V; T: p4 d
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芡汁： 5 p8 [6 E+ |2 h& s( o8 T
水半杯、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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做法: 公仔箱論壇; l- ]' c9 c3 P) e: x
1. 米粉及粉絲略浸軟，取出及隔淨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \7 M. ?/ W6 `- o/ T/ f: I
% G5 U9 E( y1 l% ^2. 鴨肉絲及梅頭肉絲與醃料拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e1 p# o: @; B* u5 ^) r! t1 m
; t5 i' v, `0 m# y# _( OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 鑊內燒滾豬骨濃湯及水，加入米粉及粉絲煮熟，盛至湯碗內。
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+ E# i8 t1 D ?, f2 a X7 l4. 燒2湯匙油，爆炒肉絲、薑絲、紅椒絲及雪菜，加入燒鴨絲及芡汁煮滾；最後，把全部材料放上鴛鴦粉即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O% X5 F- r( G+ b& D$ T" m
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發表於 2015-4-29 05:29 AM
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