, ^5 Z3 L% p4 J' ?) U. |5 nos.tvboxnow.com材料: 公仔箱論壇; J! E. p# D' N' M3 e. A# W1 ^( @5 a
米粉150克、粉絲1小包、豬骨濃湯1盒(500毫升)、水1杯、燒鴨肉80克(切絲)、梅頭肉60克(切絲)、薑2片(切絲)、紅辣椒半隻(切絲)、雪菜30克(略浸、切碎)
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$ `/ R, Q+ N# Z公仔箱論壇調味醃料(鴨肉絲及梅頭肉絲):
6 F- _3 I" @+ A9 G) p8 _3 A$ zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽1茶匙、生粉1/4茶匙、麻油少許
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; c# l8 I7 j) K5 v5 L, W) Rtvb now,tvbnow,bttvb芡汁:
+ F% R4 V% |" C# Z6 Pos.tvboxnow.com水半杯、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
" O% f/ `7 U2 @4 nos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: E# J1 E7 Y+ i6 }. G3 w1 h
- p( D% z2 f: a, Z# D* i$ g+ ]公仔箱論壇做法:
) h; v! L! z0 q$ Q* Y5 _7 ptvb now,tvbnow,bttvb1. 米粉及粉絲略浸軟,取出及隔淨。
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2. 鴨肉絲及梅頭肉絲與醃料拌勻備用。公仔箱論壇+ S- d, F, ?3 g/ @& L g
7 O5 q1 E" T8 \8 L* k# C6 R. j6 Ltvb now,tvbnow,bttvb3. 鑊內燒滾豬骨濃湯及水,加入米粉及粉絲煮熟,盛至湯碗內。
8 G& B9 |8 u6 [& `tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; z) y1 q% j' o# o! F
4. 燒2湯匙油,爆炒肉絲、薑絲、紅椒絲及雪菜,加入燒鴨絲及芡汁煮滾;最後,把全部材料放上鴛鴦粉即成。tvb now,tvbnow,bttvb; N' D5 N) c3 Y$ ], f
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