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材料: os.tvboxnow.com. ^5 j: h O1 e
米粉150克、粉絲1小包、豬骨濃湯1盒（500毫升）、水1杯、燒鴨肉80克（切絲）、梅頭肉60克（切絲）、薑2片（切絲）、紅辣椒半隻（切絲）、雪菜30克（略浸、切碎）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v" J5 p( ?: \7 `+ B
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0 L1 t" q( Q$ Z( t0 | X) s9 dos.tvboxnow.com調味醃料（鴨肉絲及梅頭肉絲）：
* A7 u$ `! q6 S0 P0 _$ L! U) `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽1茶匙、生粉1/4茶匙、麻油少許 tvb now,tvbnow,bttvb0 _. z- s/ Y0 j
$ | g, t M& b3 Wtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e& \3 K$ X$ L3 E9 T" k4 V
芡汁：
3 S9 M- C5 o, X8 X6 _水半杯、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙os.tvboxnow.com, d w7 h s; L0 H$ y- Z3 Y" E% P
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb; s6 Q9 @- g8 z7 i$ f
1. 米粉及粉絲略浸軟，取出及隔淨。tvb now,tvbnow,bttvb4 F# G( u- ?( Q" V6 I: i
) m' t! G# m* f; U1 v$ h2. 鴨肉絲及梅頭肉絲與醃料拌勻備用。( R% E6 j! U [/ v
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3. 鑊內燒滾豬骨濃湯及水，加入米粉及粉絲煮熟，盛至湯碗內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G* H) {1 o* ] Z' @: H
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4. 燒2湯匙油，爆炒肉絲、薑絲、紅椒絲及雪菜，加入燒鴨絲及芡汁煮滾；最後，把全部材料放上鴛鴦粉即成。
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發表於 2015-4-29 05:29 AM
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