: v4 }4 d2 C" ^2 E* a6 j材料: tvb now,tvbnow,bttvb( k; p: _. K f3 o8 I# T
米粉150克、粉絲1小包、豬骨濃湯1盒（500毫升）、水1杯、燒鴨肉80克（切絲）、梅頭肉60克（切絲）、薑2片（切絲）、紅辣椒半隻（切絲）、雪菜30克（略浸、切碎）os.tvboxnow.com9 D- Q! \: S5 x3 c$ A( J( |7 Q! ?
1 Z. }/ d6 m1 W, Q: x9 S: U7 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e( h5 e; x3 s1 {
調味醃料（鴨肉絲及梅頭肉絲）： + W# d, Y# ?6 j$ M
生抽1茶匙、生粉1/4茶匙、麻油少許 os.tvboxnow.com( y/ ~% Q4 O! K' a0 k
! f4 p2 Q) T: k- ~7 j8 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! D7 A5 C! r7 y5 \% k& gtvb now,tvbnow,bttvb芡汁：
) G) u" ^# @# H: t9 T& D: u水半杯、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
/ ]5 ^( N& Y1 H& N4 [; Y3 F
6 Z& z6 W7 q' hos.tvboxnow.com公仔箱論壇* @" f, R, o* a: I* D
做法:
$ }2 I* {; Z# i2 z* _/ A( O4 oos.tvboxnow.com1. 米粉及粉絲略浸軟，取出及隔淨。公仔箱論壇. V* k2 g: m6 B9 j" R" Y
: M8 R" j% V' Y+ s: b3 w) B2. 鴨肉絲及梅頭肉絲與醃料拌勻備用。
* f% h: I* W4 W# yos.tvboxnow.comos.tvboxnow.com( H9 z2 |2 T& J
3. 鑊內燒滾豬骨濃湯及水，加入米粉及粉絲煮熟，盛至湯碗內。$ W- O4 [) a8 a
* r% J- X) t( F B& B i* x4. 燒2湯匙油，爆炒肉絲、薑絲、紅椒絲及雪菜，加入燒鴨絲及芡汁煮滾；最後，把全部材料放上鴛鴦粉即成。公仔箱論壇' \2 \/ @" I- Z# a B, e9 o1 P7 J; R
os.tvboxnow.com# J: `% q% C# q) J; B
|
發表於 2015-4-29 05:29 AM
| 