日清杯麵、薯條三兄弟、白色戀人巧克力,這些是國人遊日返台的最佳伴手禮,幾乎人手一包,甚至扛回一整箱,買得開心,吃得高興,無人想到福島輻射汙染問題。同樣是日本食物,透過貨運方式進口至台灣,則是兩樣情,海關稽查人員嚴格把關,詳查標示,如有疑慮,予以退運,就怕福島五縣市食品輸進台灣,引來名嘴及媒體們排山倒海式地撻伐。日本福島核災後,衛福部禁止福島、茨城、櫪木、群馬、千葉五縣產製食品輸台,且針對日本輸入的八大類食品採逐批查驗輻射量等稽查監管,看似嚴格,但相較於中、韓、港等地管制日本食物措施,仍較寬鬆。即使如此,日本首相安倍晉三仍指示萩生田光一等人來台協商,透過外交手段,希望我方盡速撤除檢附無輻射證明的要求;原因無它,台灣為日本食品出口第二大國,且日本是台灣進口食品第一大國。近日部分日本食品在台灣「卡關」,退運銷毀,讓日方大表不滿。因立委提案,食藥署公告自5月15日起日本進口食品必須檢附官方產地證明始能輸台,更讓日方急得跳腳,認為台對日設下貿易管制,不排除要求政府向WTO提告。日本食品進口,已經不是單純的食品安全議題,已成為沾染民粹的信心問題,如果只是單純的食安問題,只需講求科學、數據,依照食藥署歷年來稽查檢測報告,迄今並無日本食品輻射劑量超過我方標準,即可有定論;但事件演變迄今,卻可能引爆台日兩國貿易爭端。回顧歷年來重大食安爭議,包括美牛進口、瘦肉精美豬,以及日前農藥殘留茶飲、日本輻射食品,均深陷於盲目民粹、經濟利益以及外交角力等泥沼中;在名嘴及立委的操弄下,重點被模糊,科學數據不再重要,事件變成了難解的信心問題。為讓民眾安心,政府已耗費太多心力及資源來處理食安風險,面對日方日趨強硬的外交壓力及島內民粹批判的夾擊,政府務必提出更有力的科學實證,才能以理服人。如何在技術及執行面上鬆綁,並顧及民眾觀感,正考驗著當局的智慧。
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