+ l! a* c! G. V. Z1 b7 [, D8 ros.tvboxnow.com材料: 公仔箱論壇% |7 S& t @% n& c) b
黃立鯧1條（約1磅）、蒜蓉1湯匙半（煎香）、煙肉2條（煎香）、忌廉雞湯1罐、芫茜碎2湯匙
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7 r( P! y/ j& |7 U調味醃料：
2 _; @) `8 `4 H; j% oos.tvboxnow.com食鹽1/3茶匙、生粉2茶匙、蛋白2茶匙、生油2茶匙、麻油及胡椒粉少許
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做法: os.tvboxnow.com; w, O C0 v. c6 c, a& P/ B
1. 黃立鯧充份洗淨，抹乾身；在魚表面劃兩刀，加入醃料充分拌勻備用。) d$ l0 s% I! }, a& S
. @/ }( q! W# g- e9 h3 Tos.tvboxnow.com2. 魚面拍上適量生粉，下鑊半煎炸至金黃香脆，取出隔油，再排放碟上。
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0 P/ h+ {8 n- L5 |8 n5 L) YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 下忌廉雞湯，注入2/3杯清水拌勻，加入煎香的蒜蓉及煙肉，煮片刻至滾起，攪拌成汁。公仔箱論壇, E! q- O! e4 X. S- N
1 f( {! F, F, ]tvb now,tvbnow,bttvb4. 加入芫茜碎攪勻，將料汁料淋在魚表面即成。os.tvboxnow.com- }$ n4 F; F& r
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發表於 2015-4-28 05:22 AM
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