[中式食譜] 生薑燒汁三文魚

nt1972

公仔箱論壇2 t& C, n! J9 R' T/ r# a8 W
材料:     tvb now,tvbnow,bttvb5 Z- F  ~9 m2 r% w/ B6 }  V
三文魚中段2件、蔥蓉2湯匙、白蘿蔔蓉2湯匙、薑蓉1茶匙
' m! H" u( G4 L& I7 i0 stvb now,tvbnow,bttvb
" ?( P6 I  _" U/ e5 _% Q, I  Jos.tvboxnow.comos.tvboxnow.com5 ?( U; |- M9 R  P# S" W" R
調味汁料： 9 A! V1 m9 a' o" H
薑汁1湯匙、鰻魚燒汁1/4杯、清酒半杯、日式醬油1湯匙、味醂酒少許、糖少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [# v5 d9 e7 n3 D

7 n& B3 m/ u7 m: _' QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 n! A, [0 U+ u" H( f- W' Gtvb now,tvbnow,bttvb做法:     os.tvboxnow.com9 g- [( ^- K8 K2 w& n/ i- Z' `
1.三文魚去鱗，沖淨及抹乾。用半茶匙鹽塗勻，待5分鐘，抹淨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p$ |( L! X' I4 P" i1 R( i% u
tvb now,tvbnow,bttvb) c2 h! ^4 J* f  P6 D% @; E. T
2.燒3至4湯匙油，放下三文魚煎至金黃香口，取出置碟上。
* C$ f4 a3 s8 S7 }7 r
& ?/ c) K; k0 T( i) m3.汁料除薑汁外，放鍋內慢火煮熱，加入薑汁。
9 }/ P5 c* t7 H8 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ P, @9 r, E; i* d% t3 x; D4.把生薑蓉放碟邊，燒汁淋在煎香三文魚上，再放蔥蓉及白蘿蔔蓉在魚塊上，即可品嚐。" Z: b: b) _1 G0 l

9 w. c9 |1 S* S' p" J