[中式食譜] 生薑燒汁三文魚

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材料:     公仔箱論壇$ Q6 `! t5 m2 `5 e. F& x
三文魚中段2件、蔥蓉2湯匙、白蘿蔔蓉2湯匙、薑蓉1茶匙公仔箱論壇6 w! @3 t5 M2 S! O
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; k4 D: H, H* f, }- a& m5 |調味汁料： os.tvboxnow.com6 n  e0 F6 o% o' j8 y3 r
薑汁1湯匙、鰻魚燒汁1/4杯、清酒半杯、日式醬油1湯匙、味醂酒少許、糖少許os.tvboxnow.com' X& ~* P' q/ E& u

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做法:     
/ C) q8 R$ B% }! R% y1 t6 A, r1.三文魚去鱗，沖淨及抹乾。用半茶匙鹽塗勻，待5分鐘，抹淨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ]( t! \! S8 _( w' w: C: ?0 O

6 L0 g: w) v% D2 W2 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒3至4湯匙油，放下三文魚煎至金黃香口，取出置碟上。os.tvboxnow.com2 q0 c0 m( u2 m/ f
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3.汁料除薑汁外，放鍋內慢火煮熱，加入薑汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  q) y- n5 d2 Z7 f+ C+ O

" t+ R0 |  x, W. ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.把生薑蓉放碟邊，燒汁淋在煎香三文魚上，再放蔥蓉及白蘿蔔蓉在魚塊上，即可品嚐。
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