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材料: os.tvboxnow.com8 _3 V5 [/ N3 e3 v
三文魚中段2件、蔥蓉2湯匙、白蘿蔔蓉2湯匙、薑蓉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' w% w$ m$ O1 E+ A6 t
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0 m o) r9 c3 M0 R \調味汁料： tvb now,tvbnow,bttvb: D6 @0 S) u- U9 G5 l
薑汁1湯匙、鰻魚燒汁1/4杯、清酒半杯、日式醬油1湯匙、味醂酒少許、糖少許公仔箱論壇3 V. y! M- N" P) U
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb: Z6 `$ i# t! {( F
1.三文魚去鱗，沖淨及抹乾。用半茶匙鹽塗勻，待5分鐘，抹淨。9 G' w1 | ~ V3 H$ A/ b/ t
) M* l+ E8 M$ @2 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒3至4湯匙油，放下三文魚煎至金黃香口，取出置碟上。
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! D' c/ l- e2 @3.汁料除薑汁外，放鍋內慢火煮熱，加入薑汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |8 H* {3 h5 k% h- P$ ]; |; \% N
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4.把生薑蓉放碟邊，燒汁淋在煎香三文魚上，再放蔥蓉及白蘿蔔蓉在魚塊上，即可品嚐。
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發表於 2015-4-28 05:21 AM
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