 公仔箱論壇, x' e0 B- r$ J1 u, m
甜睡小熊的家族$288/二人份（包雜菜湯、焗肉、西多及飲品，須兩日前預訂）
0 M0 h( E2 Z" L* d# }5 T7 h 公仔箱論壇: Y: g+ R! {& ~: T7 L3 }
愛萌無罪，所以日本大流行「大人のお子ランチ」，也即大人用的兒童餐。無論你是三歲還是三百歲，在日本柯打兒童餐絕不會被歧視。J-Point Cafe的主人Eddie，是90年代的哈日族，所以在香港賣萌也十分認真，自度的大人兒童餐也以堅守日本人賣萌當藝術的原則。公仔箱論壇* F2 @, {3 Y1 i7 J" @1 Y" [
* C; u% \7 W' B5 ]Eddie是2000年代香港《J-Pop》偶像雜誌的總編輯，深諳日本潮流文化精髓，眼見東洋獨有Cute爆的大人兒童餐，心想將這東西帶回香港用心做，一定可以做到人無我有。6 o6 h( Y; q! y4 j& }
2 O" [7 q5 w1 }; L+ C! ~Eddie對美感的執着比日本人有過之而無不及，餐裏的小熊、小雞的大小、五官比例、立體感等的擺放位置、配菜等Details都嚴格指引，所以無論哪位同事製作，每碟都無差別。他比日本人還挑剔，如「親子時光」的配菜小蝸牛，棄用牙籤當蝸牛長眼睛，換成可吃的蕎麥麵，讓客人連牙籤都毋須取走，保證便當裏所有東西都可吃入肚。& l$ T, n% f; Y
os.tvboxnow.com6 g! q& T2 u8 A" H% l
第一彈推出的「甜睡小熊的家族」，靈感來自他回家見到太太及兩個小孩酣睡模樣，用蔬菜薯仔煮至融成一體的日式咖喱配珍珠米飯，還有無味精。
* q: `9 h, ]! Z# g' m
- m ?5 L8 f3 R6 }tvb now,tvbnow,bttvbJ-Point Cafe
+ E# Z+ `% ]# L5 d3 o! j: i3 ttvb now,tvbnow,bttvb地址：旺角煙廠街興發商業大廈tvb now,tvbnow,bttvb z( [8 h! {' j2 F8 q4 A
平均消費：$70
5 [8 Y3 w# d9 N公仔箱論壇
. V" b, E+ {5 ?' c; z1 v4 s- H公仔箱論壇 Y! p+ _0 ?( ?, l* ?1 R. H
 [/url]公仔箱論壇' m+ U( _( k% W+ Q2 c: p% \
女孩版一個人一個夢 $148/一人份（包餐湯、沙律及飲品）
, a5 K/ ^0 r# |; s, Utvb now,tvbnow,bttvb
# G" ?& F% k6 e, u3 L7 Ios.tvboxnow.com [/url]
; P9 G( P1 t) D2 Y. yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。親子時光$298/二人份（包冷蕎麥麵、雞翼、餐湯及飲品，須兩日前預訂）
- d0 e9 [9 Y$ ~1 P( N. N- I: L
9 M( f3 `+ A3 M ~ [/url]
8 \6 P% B) |3 E$ t1 K+ L7 gos.tvboxnow.com宇治抹茶奶（配餐加$10）
7 ~. F& m8 t; E, L; Ptvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2015-4-27 03:19 PM
| 