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材料:
! w3 D1 Q8 v2 u! O- R$ V9 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。欖菜1湯匙、薯仔300克（去皮、刨粗絲）、雞髀肉150克、紅椒1隻（切絲）、蒜頭1粒（切片）、芫荽1湯匙（切碎）
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! ]: x3 |' m% ^% {* T rtvb now,tvbnow,bttvb調味:
_0 s1 U/ Y& z* N( i' {鹽1/4至1/3菜匙、糖1/3茶匙
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, v! j* U- C$ S$ Z5 `) t0 a c6 e" b公仔箱論壇醃料（雞髀肉）： * W l" `% \. v& `' y1 {0 I6 }
黃酒1茶匙、生抽1茶匙半、糖半茶匙、生粉半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許
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' V0 e" V! j7 n7 \4 m公仔箱論壇做法: tvb now,tvbnow,bttvb4 `5 e7 p0 H. D
1.薯仔絲用水沖走澱粉，然後隔乾。
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2.雞髀肉切絲，與醃料拌勻。
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2 W8 ]# q) [, L* x) L公仔箱論壇3.燒2湯匙油，先炒雞絲及蒜片，加欖菜攪勻。再加薯仔及紅椒絲炒勻，下鹽及糖炒勻，撒上芫荽裝飾，即可上碟。os.tvboxnow.com' M- c" s0 G+ f
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發表於 2015-4-27 05:08 AM
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