返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 欖菜雞絲炒薯絲


4 Y5 _6 o3 G: h( \9 C( utvb now,tvbnow,bttvb材料:     
/ M8 f& Y1 ~' r$ A0 W$ B' z% F) _/ Oos.tvboxnow.com欖菜1湯匙、薯仔300克(去皮、刨粗絲)、雞髀肉150克、紅椒1隻(切絲)、蒜頭1粒(切片)、芫荽1湯匙(切碎)公仔箱論壇; H7 D9 w9 o) F/ T+ F

& q, {/ W1 C5 ~9 ]公仔箱論壇" z% p) ?% L+ L
調味:     os.tvboxnow.com# z+ O- }' f6 E& `7 Q
鹽1/4至1/3菜匙、糖1/3茶匙
7 Z$ E$ b  ]& R% C; |tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M% C5 {! u  m8 O( i& P0 b
醃料(雞髀肉): 公仔箱論壇# S% F. u! p+ s) j+ {9 c5 u
黃酒1茶匙、生抽1茶匙半、糖半茶匙、生粉半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c4 C& D. s, P6 }% E2 Q) U
& D, J# c2 B- Y

  X, V+ r! r! n' C4 O做法:     & T8 C4 _5 o  R$ j( U# e, W
1.薯仔絲用水沖走澱粉,然後隔乾。tvb now,tvbnow,bttvb" ?, G, w) _) R, C/ ~: q

  {4 b% [8 x; T" e! ~tvb now,tvbnow,bttvb2.雞髀肉切絲,與醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( v9 l5 C, `, R8 m* q
tvb now,tvbnow,bttvb/ K0 V/ C% K7 v. m/ e7 m
3.燒2湯匙油,先炒雞絲及蒜片,加欖菜攪勻。再加薯仔及紅椒絲炒勻,下鹽及糖炒勻,撒上芫荽裝飾,即可上碟。os.tvboxnow.com2 ~/ b% d  L; A( z* Y

, V7 z: S* v3 j. K( z) s" h" xtvb now,tvbnow,bttvb
返回列表