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材料: : n6 O4 s% b8 R/ t
三文魚扒 2塊、青瓜 半條、青橄欖仁 2湯匙、黃燈籠椒 1/3個tvb now,tvbnow,bttvb5 W; ^* N- j: W1 i
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調味: 公仔箱論壇" h. r! V' `5 \4 f) n8 I5 F1 q
純乳酪1杯、蜜糖1湯匙、鹽半茶匙、黑胡椒少許
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) ]$ I5 f' _( m. t1 c2 Qos.tvboxnow.com做法: 6 {+ v+ g! N. |1 g3 T1 L- [
1.先用鹽及黑胡椒將三文魚扒醃10分鐘。
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: ~5 P3 A2 ~, f% C( X公仔箱論壇2.青瓜刨片。橄欖仁隔水後，切開兩邊。黃燈籠椒切幼絲。
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3.將乳酪及蜜糖混合，加入蔬菜料拌勻成沙律汁。公仔箱論壇4 S0 R1 D' D4 f9 w) L$ V9 ]
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4.起鑊將三文魚扒煎香後即可上碟。最後，淋上乳酪沙律汁即成。 |
發表於 2015-4-27 05:07 AM
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