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材料: ' ~: a3 N5 m8 I& O) ]
田雞3至4隻(去皮)、紅椒1隻(切絲)、薑4片(切小塊)、蒜頭2粒(切片)、腐乳3至4磚、黃酒1湯匙、西芹2枝(切角)、洋蔥半個(切角)tvb now,tvbnow,bttvb0 y9 @) W( Z# c6 L7 e9 O% t4 h
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調味: os.tvboxnow.com% I, a9 B, L- z2 W; B. W
生粉1茶匙
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3 h& D$ A6 S$ E6 \ H3 q! WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料(田雞): 公仔箱論壇! G! Z# Y. Z/ _
- }4 K( j; d; e9 yos.tvboxnow.com腐乳1磚、生抽1湯匙、糖半茶匙、生粉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb J: q2 i6 {. X6 a, Y8 Y) }
. l0 F! p0 g' E# n6 N2 w# j3 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 k% h9 `# M+ ~/ I8 S" gtvb now,tvbnow,bttvb芡汁: os.tvboxnow.com. O: D; c( w v0 W' d
水1/4杯、生抽1茶匙、糖1茶匙
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8 j( u$ z. b0 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
+ H7 J+ i: i' O8 j7 ?5 Y4 O2 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.田雞切件,並與醃料拌勻待片刻。西芹及洋蔥切角。os.tvboxnow.com4 T/ J7 V% V+ n; [7 \# T
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2.燒1湯匙油,將西芹及洋蔥略炒,取出備用。
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3.再燒2湯匙油,爆炒田雞至七成熟,加紅椒、薑及蒜頭炒勻,然後加入腐乳後,灒少許黃酒,加入芡汁,最後把田雞炒熟及入味。可蓋上鑊蓋焗片刻。tvb now,tvbnow,bttvb9 g0 V, r% ~3 _3 e- p- Y
. N; i3 ^/ C' Y$ u: V2 L4.最後,把西芹及洋蔥回鑊,加入適量生粉水埋芡。
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