* z0 U; z, S. Y' `6 ^( ` j0 O. n4 [公仔箱論壇材料:
( z8 {9 u* V1 Q: q( z; ~* Wos.tvboxnow.com田雞3至4隻（去皮）、紅椒1隻（切絲）、薑4片（切小塊）、蒜頭2粒（切片）、腐乳3至4磚、黃酒1湯匙、西芹2枝（切角）、洋蔥半個（切角）os.tvboxnow.com( n/ W! F- f+ u- r
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5 q5 E8 }, m# A調味:
+ O7 \1 \0 T! s/ Y: X( `6 s# d. W生粉1茶匙
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, z5 G* m# i1 h: e5 `8 q6 P& P' e. k F醃料（田雞）： os.tvboxnow.com% o9 ^( H# }5 K# e7 [" k8 d# I3 y
0 [" l" y i2 k$ G& H2 `% \: Sos.tvboxnow.com腐乳1磚、生抽1湯匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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芡汁： os.tvboxnow.com T/ N8 G& K' O6 |) ^
水1/4杯、生抽1茶匙、糖1茶匙
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1 b1 N. V8 m) _3 \公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R; s# u/ h4 x% m
做法: 公仔箱論壇' W+ W- H( M1 k* v: Y' H/ [' U
1.田雞切件，並與醃料拌勻待片刻。西芹及洋蔥切角。
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2.燒1湯匙油，將西芹及洋蔥略炒，取出備用。公仔箱論壇7 ?8 N; D# L6 C
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3.再燒2湯匙油，爆炒田雞至七成熟，加紅椒、薑及蒜頭炒勻，然後加入腐乳後，灒少許黃酒，加入芡汁，最後把田雞炒熟及入味。可蓋上鑊蓋焗片刻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I J* u a: m" _; g- L* S; g
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4.最後，把西芹及洋蔥回鑊，加入適量生粉水埋芡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 u# ]' x, I& r8 X9 z$ ?+ ?6 d
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發表於 2015-4-25 05:01 AM
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