* I$ I+ Y V( ]3 b8 o& E5 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: % d3 f- p& ^2 @
急凍海花膠220克（洗淨隔水）、番茄200克、雞蛋2隻、洋蔥60克、金不換15克（摘淨）、茄汁4湯匙
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2 G- m( v8 l( Y3 H) }( y- f# W調味:
x! M/ {1 x0 z0 Ptvb now,tvbnow,bttvb豬骨湯250毫升、魚露2茶匙、砂糖半茶匙
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& z2 g& i ?" r9 Z. Wtvb now,tvbnow,bttvb做法: " L& W+ M( p' U, @
1. 番茄下滾水中焯30秒，取出放入清水中，除去番茄皮，切開4瓣，去籽備用。2 f) q% E' l# W5 z% u0 q
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2. 雞蛋加入少許食鹽及胡椒粉拌勻，下鑊煎熟，切件備用。
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3. 洋蔥下鑊炒香，加入番茄及茄汁炒勻，下豬骨湯、魚露及砂糖煮滾。os.tvboxnow.com( \. b2 r) a$ r! ^
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4. 加入海花膠，以中火煮5分鐘至腍身，加入蛋件及金不換，以生粉水埋芡即成。os.tvboxnow.com2 S! O( }. i1 y. M' z
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發表於 2015-4-25 05:00 AM
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