( G! p2 r5 z0 q6 Z# I: t1 ]) i材料: tvb now,tvbnow,bttvb) \* X. R( I9 H, X8 _3 V8 _+ s2 O
急凍海花膠220克（洗淨隔水）、番茄200克、雞蛋2隻、洋蔥60克、金不換15克（摘淨）、茄汁4湯匙
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調味:
- w% Q* A# D0 X( jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬骨湯250毫升、魚露2茶匙、砂糖半茶匙
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做法: os.tvboxnow.com9 r( T; T# Y& J, V' }
1. 番茄下滾水中焯30秒，取出放入清水中，除去番茄皮，切開4瓣，去籽備用。
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$ d: U. n$ r1 x- S2. 雞蛋加入少許食鹽及胡椒粉拌勻，下鑊煎熟，切件備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 C: s+ l9 z8 M' h
6 [$ o+ |3 T, w V' P3. 洋蔥下鑊炒香，加入番茄及茄汁炒勻，下豬骨湯、魚露及砂糖煮滾。
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2 f- j' v+ z$ H; D! F1 Wos.tvboxnow.com4. 加入海花膠，以中火煮5分鐘至腍身，加入蛋件及金不換，以生粉水埋芡即成。
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發表於 2015-4-25 05:00 AM
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