材料:
& g, j" P' N. n9 K ntvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 1隻
5 l. q3 h @0 H+ otvb now,tvbnow,bttvb中筋麵粉 35克: [, Y/ v2 _! A. v; C W% D
鮮奶 60毫升os.tvboxnow.com4 m- Z( H3 P; I9 y! Q/ {
糖 15克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g$ e* V! n9 W0 E) [% m9 d
Mazola(萬歲)芥花籽油 10克8 R& ^% d) i/ B" S
鹽 1/4茶匙
( L @9 H" I* w; H糖霜 適量8 r( a' O6 L X) v# O
香蕉 1隻
5 U) w/ i# D! \) B# Z4 S# P6 N9 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。士多啤梨 4粒
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做法:os.tvboxnow.com, C% L: _( r1 M f5 j& Y( h/ D
1. 將鐵鑄鍋或焗盤放入焗爐中，用210度預熱10分鐘。
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2. 雞蛋打入大碗中，加入糖用拌蛋器打勻，
; M& V* q7 e" Z8 F P$ {tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 v1 }7 O- h: y* I3 i
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再加入牛奶、鹽攪勻。tvb now,tvbnow,bttvb3 z0 Z( f, ^1 B. t9 F, N
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( y9 o0 s6 G# I7 V9 utvb now,tvbnow,bttvb3. 中筋麵粉過篩後加入雞蛋中，6 v4 Q! r+ y6 |
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! M" d2 y4 D6 ~8 j1 m% mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用拌蛋器打至無粒粒狀。公仔箱論壇; v# i1 V- M/ P8 x7 ~1 p9 S
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% o' U) h+ j+ G& Z' A/ d8 {* ytvb now,tvbnow,bttvb4. 取出已預熱好的鐵鑄鍋或焗盤，放入Mazola(萬歲)芥花籽油，鐵鑄鍋或焗盤輕輕滾動，讓鐵鑄鍋或焗爐四邊均勻地沾上。
9 G# j& s+ s9 [5 e0 G" sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ C' W* p: F/ Q公仔箱論壇5. 倒入麵粉漿，立即放回焗爐，用210度12-15分鐘至表面金黃色。
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6. 剛焗完的Durch baby會脹起，但放涼一點後會塔下來，圍著四邊，在鬆餅上放上香蕉和士多啤梨，灑上糖霜，即成。. Q/ T3 w5 q; `' }9 {5 S5 E& ]& N
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* a# x9 k1 y8 ^**小小貼士**os.tvboxnow.com5 p" ^# n7 g3 }) F ~; Q1 ~
- 鐵鑄鍋最適合使用16cm-18cm。tvb now,tvbnow,bttvb# ~+ u( Z$ u$ c
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- 鬆餅可自由配搭甜點(生果、果醬、雪糕、糖漿等等)或咸點(香腸、三文魚、洋蔥、烟肉、火腿等等)。
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- 麵漿倒入約鐵鑄鍋的1/3，太多會膨脹得十分高。( a9 E) A6 Q+ z0 K3 E" x/ F
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發表於 2015-4-24 02:20 PM
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