材料:
% ]- `% m% K2 u! B u c8 t雞蛋 1隻tvb now,tvbnow,bttvb7 ~* H$ T j9 |$ s R
中筋麵粉 35克os.tvboxnow.com( {% T' B6 `) q6 M, Z
鮮奶 60毫升tvb now,tvbnow,bttvb) w- ?) _* k" Z6 \1 K+ \0 g: A: q
糖 15克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k _6 F! e' g" V+ m. u
Mazola(萬歲)芥花籽油 10克
" B2 r8 _6 o% T- {* l% Tos.tvboxnow.com鹽 1/4茶匙
& t# A( w9 Q% i* y( l. e糖霜 適量os.tvboxnow.com' L _/ r- a1 c5 l
香蕉 1隻
. u& \$ ^4 W. n! eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。士多啤梨 4粒
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做法:/ u7 ?" M" F2 {
1. 將鐵鑄鍋或焗盤放入焗爐中，用210度預熱10分鐘。
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2. 雞蛋打入大碗中，加入糖用拌蛋器打勻，
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. X: r; d6 l9 i, h$ H, d8 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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再加入牛奶、鹽攪勻。
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& l6 j1 x( W5 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 中筋麵粉過篩後加入雞蛋中，tvb now,tvbnow,bttvb+ O% d; o- D- E0 X7 U3 C9 L( S) E
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' ~, d) T3 a% H- o& Dos.tvboxnow.com用拌蛋器打至無粒粒狀。os.tvboxnow.com) l4 I* H% h0 Z; ^; Q% T8 H) t7 e
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+ z8 \- t W4 G. Etvb now,tvbnow,bttvb4. 取出已預熱好的鐵鑄鍋或焗盤，放入Mazola(萬歲)芥花籽油，鐵鑄鍋或焗盤輕輕滾動，讓鐵鑄鍋或焗爐四邊均勻地沾上。
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5. 倒入麵粉漿，立即放回焗爐，用210度12-15分鐘至表面金黃色。
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( V4 Q7 D# B! r0 d6. 剛焗完的Durch baby會脹起，但放涼一點後會塔下來，圍著四邊，在鬆餅上放上香蕉和士多啤梨，灑上糖霜，即成。
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**小小貼士**
- c- s5 Z# _, ?% \/ c& O# K4 A, Atvb now,tvbnow,bttvb- 鐵鑄鍋最適合使用16cm-18cm。
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$ Y4 m& s, ^( i0 a公仔箱論壇- 鬆餅可自由配搭甜點(生果、果醬、雪糕、糖漿等等)或咸點(香腸、三文魚、洋蔥、烟肉、火腿等等)。os.tvboxnow.com) L/ K- n; b& h% {/ r3 K- F
4 e: o" L; j8 H& ~5 v( G9 q0 X4 F- 麵漿倒入約鐵鑄鍋的1/3，太多會膨脹得十分高。
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發表於 2015-4-24 02:20 PM
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