材料:
* B$ P; a) T" r( u! y2 r+ R/ E, l雞蛋 1隻
* z6 F4 B* _, Z% ]# L公仔箱論壇中筋麵粉 35克os.tvboxnow.com2 U$ M4 Y8 H, {. d- A
鮮奶 60毫升
- q" d; c( E( \2 U糖 15克
9 J; n: {1 t0 P2 @Mazola(萬歲)芥花籽油 10克tvb now,tvbnow,bttvb8 T# K6 O$ B( i3 A
鹽 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" O$ i: ^) n; u9 W9 A6 _6 o
糖霜 適量
7 M% n3 A G! Z1 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香蕉 1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T2 G0 C/ ^5 _5 ]. R1 K# J. \; O
士多啤梨 4粒
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4 x. ]% @# K% kos.tvboxnow.com做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W: [7 f% q+ }# u; f; V7 n3 M
1. 將鐵鑄鍋或焗盤放入焗爐中，用210度預熱10分鐘。 os.tvboxnow.com& e. s7 p( ]! u, n% h
4 r: A7 Z6 k) c公仔箱論壇2. 雞蛋打入大碗中，加入糖用拌蛋器打勻，
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再加入牛奶、鹽攪勻。os.tvboxnow.com2 u% |; O4 O% Q) {
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3. 中筋麵粉過篩後加入雞蛋中，
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用拌蛋器打至無粒粒狀。os.tvboxnow.com# l; \5 B/ X3 e' S; h& H; j
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" I/ x( ^ K6 ]" ^+ G& k2 Aos.tvboxnow.com4. 取出已預熱好的鐵鑄鍋或焗盤，放入Mazola(萬歲)芥花籽油，鐵鑄鍋或焗盤輕輕滾動，讓鐵鑄鍋或焗爐四邊均勻地沾上。公仔箱論壇9 \% j) m, k/ I
( B: }3 q: ~2 l6 ?! e ?! l* RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 倒入麵粉漿，立即放回焗爐，用210度12-15分鐘至表面金黃色。
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6. 剛焗完的Durch baby會脹起，但放涼一點後會塔下來，圍著四邊，在鬆餅上放上香蕉和士多啤梨，灑上糖霜，即成。
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- 鐵鑄鍋最適合使用16cm-18cm。os.tvboxnow.com* W6 N! {5 s+ z, \9 i2 G. k
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- 鬆餅可自由配搭甜點(生果、果醬、雪糕、糖漿等等)或咸點(香腸、三文魚、洋蔥、烟肉、火腿等等)。公仔箱論壇/ g/ s _# [/ O7 _4 o5 b3 M$ D
* F( }7 }3 e3 F# p/ wtvb now,tvbnow,bttvb- 麵漿倒入約鐵鑄鍋的1/3，太多會膨脹得十分高。
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發表於 2015-4-24 02:20 PM
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