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[甜品] Dutch Baby[荷蘭寶貝] (1人份量)

材料:公仔箱論壇  a$ _- K7 ^; A
雞蛋 1隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E/ a; S; a5 L
中筋麵粉 35克/ a, a% \. i3 h0 H* E  X6 T: s# Z
鮮奶 60毫升( D8 l2 S0 _2 M' N- V, U, Z+ V- \
糖 15克公仔箱論壇& a8 F0 K% Z' d7 N0 ~! a3 Z" [
Mazola(萬歲)芥花籽油 10克
* ^. U' U+ x( a: W鹽 1/4茶匙2 i7 }1 D# {' ?- u
糖霜 適量6 j  {' w0 g: M) A; n
香蕉 1隻
/ @+ q3 x* l! Z1 N, ~% f公仔箱論壇士多啤梨 4粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! U$ Z2 e( o7 k. `

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1. 將鐵鑄鍋或焗盤放入焗爐中,用210度預熱10分鐘。 1 i& m; s# }* ?
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2. 雞蛋打入大碗中,加入糖用拌蛋器打勻,公仔箱論壇/ t$ E6 o% \5 n7 @' I
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7 E: Y0 g; t. ^, y% m) h8 sos.tvboxnow.com5 e2 l! f9 s, o" {) `0 x% U
再加入牛奶、鹽攪勻。
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3. 中筋麵粉過篩後加入雞蛋中,
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, s0 f/ ~- |/ k( Y. q用拌蛋器打至無粒粒狀。
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4. 取出已預熱好的鐵鑄鍋或焗盤,放入Mazola(萬歲)芥花籽油,鐵鑄鍋或焗盤輕輕滾動,讓鐵鑄鍋或焗爐四邊均勻地沾上。
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2 p& l, G: g9 l/ B% W4 t, ktvb now,tvbnow,bttvb5. 倒入麵粉漿,立即放回焗爐,用210度12-15分鐘至表面金黃色。
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6. 剛焗完的Durch baby會脹起,但放涼一點後會塔下來,圍著四邊,在鬆餅上放上香蕉和士多啤梨,灑上糖霜,即成。
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**小小貼士**
" T1 B8 j& }% y, f* o* K- 鐵鑄鍋最適合使用16cm-18cm。
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- 鬆餅可自由配搭甜點(生果、果醬、雪糕、糖漿等等)或咸點(香腸、三文魚、洋蔥、烟肉、火腿等等)。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |" c! q& O4 s/ t7 H$ T

) C1 H7 y- n& r% l9 g9 i( rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- 麵漿倒入約鐵鑄鍋的1/3,太多會膨脹得十分高。os.tvboxnow.com* m# d" ]$ x7 B) M
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