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材料: 3 o7 X7 M) h; N5 ^! P/ o( ]& ^' H
雞髀肉1大片、青燈籠椒半個（切粒）、紅燈籠椒半個（切粒）、洋蔥1/3個（切片）、純乳酪1杯、滑花生醬2湯匙、紅椒絲1隻
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調味:
3 S) l0 {7 [8 e0 D$ d鹽半茶匙、胡椒粉少許、生抽3/4湯匙、紹酒2湯匙、麻油2茶匙、清水3湯匙, }: @1 p K9 D8 k" A* @5 {
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3 X, S4 U) L2 T做法: tvb now,tvbnow,bttvb6 c3 Q4 w& p) B: H5 Y1 v
1.將雞髀肉切件，加入鹽、胡椒粉及生抽待10分鐘。
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& Z* T1 p0 X b8 t1 |os.tvboxnow.com2.加入花生醬及乳酪拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb$ Q0 _" w! j. l; a* {4 E
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3.起鑊炒香洋蔥，加入雞件略炒。灒酒，加入清水將雞肉煮熟。公仔箱論壇( J$ |$ S7 d! j" |$ s+ m
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4.放入燈籠椒略炒，再拌入花生乳酪醬炒勻，灑上紅椒絲即成。tvb now,tvbnow,bttvb- P& K. z+ [ |6 o# g" ~1 }4 d# I
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發表於 2015-4-24 05:30 AM
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