( n1 x1 A1 T0 J# J( }os.tvboxnow.com材料:
9 k, P0 {6 G' K6 D8 Q公仔箱論壇雞髀肉1大片、青燈籠椒半個(切粒)、紅燈籠椒半個(切粒)、洋蔥1/3個(切片)、純乳酪1杯、滑花生醬2湯匙、紅椒絲1隻' p8 z! b( W5 u3 u. N
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調味:
$ r' G0 [% [" ]& e. w* V5 jos.tvboxnow.com鹽半茶匙、胡椒粉少許、生抽3/4湯匙、紹酒2湯匙、麻油2茶匙、清水3湯匙
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. C% c9 @9 } u$ f; F! E" m. v$ W做法: 公仔箱論壇& J4 A9 ?9 O p8 ?, X$ ~4 h
1.將雞髀肉切件,加入鹽、胡椒粉及生抽待10分鐘。
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2 j& W8 N1 `% Ktvb now,tvbnow,bttvb2.加入花生醬及乳酪拌勻。
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. U' h1 I* m2 E3 M6 |0 dtvb now,tvbnow,bttvb3.起鑊炒香洋蔥,加入雞件略炒。灒酒,加入清水將雞肉煮熟。
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+ J& k7 S, [$ Y, Z: h+ X5 |& itvb now,tvbnow,bttvb4.放入燈籠椒略炒,再拌入花生乳酪醬炒勻,灑上紅椒絲即成。
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