os.tvboxnow.com) i) h# U! j. F, G1 q% Q7 _
材料: tvb now,tvbnow,bttvb8 e% B) [9 \. D& [
豬頸肉10安士、洋蔥片1隻、紅西椒（切角）1杯、翠玉瓜（切粗條）1杯半、蒜蓉2茶匙、薑蓉2茶匙、金不換1杯、參巴醬2湯匙、椰漿1/3杯、魚露2茶匙公仔箱論壇) m/ a+ V6 m, S( _. i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 g9 _* M% {& h. Z
. b W6 R Q7 S) F; `% R' K, _+ K
調味醃料：
$ u6 A% Q6 N* p9 f魚露2茶匙、生粉2茶匙、蛋白2茶匙、生油1湯匙、麻油及胡椒粉少許os.tvboxnow.com1 }- I) W9 {. c% M- i% e: m8 O8 G
" J. t9 c2 r! i. z8 ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 u# q/ i- I& i" \! B8 l
做法: tvb now,tvbnow,bttvb$ V' K3 h" Q2 @! p9 p2 n
1. 豬頸肉洗淨、切長片，吸去多餘水分，與醃料拌勻醃20分鐘。os.tvboxnow.com+ ]% P2 @+ Q7 `+ I% `. Q5 e
3 m; T; V7 T" a. i
2. 豬頸肉拍上生粉，放入鑊中先煎香後炒熟，取出隔油備用。os.tvboxnow.com, ^4 l- ?, V+ M- z! Y1 v# c1 h* T
公仔箱論壇4 |" f+ _% p; u9 ^4 B$ a3 o
3. 下蒜蓉、薑蓉起鑊，加入洋蔥片、紅西椒及翠玉瓜，以中火炒熟。
' i1 `; V" m( j2 v5 b9 v
9 }7 R% E3 W2 G: S8 W% A4. 放回豬頸肉，加入參巴醬炒勻，加入椰漿及魚露煮至收汁，加入金不換兜勻，上碟即成。+ G7 A; W' D }' B: r- w
$ G- Y. F) b( f( z) ? |
發表於 2015-4-24 05:30 AM
| 