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材料:
5 a8 [& y" W! U K6 T' C7 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬頸肉10安士、洋蔥片1隻、紅西椒（切角）1杯、翠玉瓜（切粗條）1杯半、蒜蓉2茶匙、薑蓉2茶匙、金不換1杯、參巴醬2湯匙、椰漿1/3杯、魚露2茶匙
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|' D7 ^+ G% J% K! D3 r公仔箱論壇調味醃料： tvb now,tvbnow,bttvb0 R' {0 e' B4 v/ ~: l- u j7 a3 e
魚露2茶匙、生粉2茶匙、蛋白2茶匙、生油1湯匙、麻油及胡椒粉少許
T( n- W- S3 q% r+ X: xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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$ |8 z- A% U" f, }) N公仔箱論壇做法:
, ]8 n4 l, D) G) ros.tvboxnow.com1. 豬頸肉洗淨、切長片，吸去多餘水分，與醃料拌勻醃20分鐘。
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4 `* W# L; Z) j* C3 e- l- a8 d2. 豬頸肉拍上生粉，放入鑊中先煎香後炒熟，取出隔油備用。公仔箱論壇) ~2 L/ o! Y1 ?2 Y
$ G) S* h) I; U' e& R公仔箱論壇3. 下蒜蓉、薑蓉起鑊，加入洋蔥片、紅西椒及翠玉瓜，以中火炒熟。
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4. 放回豬頸肉，加入參巴醬炒勻，加入椰漿及魚露煮至收汁，加入金不換兜勻，上碟即成。tvb now,tvbnow,bttvb# i% ?7 p% \7 O M
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發表於 2015-4-24 05:30 AM
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