雞胸很快熟,味淡,煮得耐就會柴,今次這樣煮會較滑和入味5 h2 D0 m! @7 f8 M
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材料:
& ]' B$ v, f" J w+ F' Stvb now,tvbnow,bttvb去皮雞胸肉4塊、薑片20克、紅、綠辣椒各半個切片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a$ x3 h i6 V0 |
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ] L' n0 V, p8 }4 h3 Q% S! g9 p
, F9 u, K6 I! X醃肉料:* c9 ~& r/ E3 l2 T# k: g
全蛋液1顆、米酒1茶匙、鹽1茶匙、粟粉1大匙os.tvboxnow.com. |, h/ Y7 B. A5 |/ `. m6 S; Y9 C; ^% m" I
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6 H3 x' A4 u; Z4 L7 y調味料:4 M1 g+ M m M; T
糖1茶匙、桂花醬100克、麵包糠2杯公仔箱論壇/ u5 s4 P7 W+ {. c, G8 V
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1 _! C4 _& _5 h* P3 g9 c1.雞胸肉去根切條狀,加入全蛋液1顆、米酒1湯匙、鹽1茶匙、粟粉1湯匙抓醃入味後
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2.把雞柳條,均勻沾裹麵包糠
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3.起中高温油鍋,取雞柳放入油鍋炸至金黃香酥後,取出瀝油備用。tvb now,tvbnow,bttvb; c% Z! G# W, p9 T
1 h6 T9 ?8 R# R- Y2 U5 Ftvb now,tvbnow,bttvb4.燒熱鍋加入1湯匙油,放入薑片、紅、綠椒。
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9 @, h( N1 I% A2 Z4 A5.椒末爆香後,加入桂花醬、糖1大匙、水50c.c
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滾煮,起鍋前放入雞柳條炒勻後即可盛盤公仔箱論壇# V; n6 N U' f3 y9 v) _
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