雞胸很快熟，味淡，煮得耐就會柴，今次這樣煮會較滑和入味公仔箱論壇9 e$ x$ }( j# f8 M1 j! T
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6 v" g' @! H% X6 L7 l6 d/ b- R. hos.tvboxnow.com材料：
: J }2 L. C- Y" S9 t' P; z去皮雞胸肉4塊、薑片20克、紅、綠辣椒各半個切片
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r/ J& Y. z3 m) r- ?9 Q+ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" a2 M+ X9 Y* r' o* m" o6 W2 e5 Gos.tvboxnow.com醃肉料：! |6 m2 l3 B! h* c* D0 d" j- g6 |
全蛋液1顆、米酒1茶匙、鹽1茶匙、粟粉1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P) Y! L% W6 f5 i% m- i7 c
5 q/ ?# N3 U- JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com6 j2 G2 f2 m* `# o$ \8 J2 a# i9 F
調味料：公仔箱論壇# m5 r: M7 ~& j8 ~
糖1茶匙、桂花醬100克、麵包糠2杯
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做法：os.tvboxnow.com8 c% c: H- Q7 m' I2 X
1.雞胸肉去根切條狀，加入全蛋液1顆、米酒1湯匙、鹽1茶匙、粟粉1湯匙抓醃入味後1 f2 s( a! |0 L. c5 X$ x$ v3 }
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2.把雞柳條，均勻沾裹麵包糠公仔箱論壇: M( Z/ C. z9 R3 r* K8 _( L7 X9 W
& E8 X3 t5 }: ~/ {) d2 @3.起中高温油鍋，取雞柳放入油鍋炸至金黃香酥後，取出瀝油備用。公仔箱論壇! L$ `4 j; [ I0 f. i+ |% m* [
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4.燒熱鍋加入1湯匙油，放入薑片、紅、綠椒。/ ]' L) I5 k, U% K' t5 D
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5.椒末爆香後，加入桂花醬、糖1大匙、水50c.c, \4 a, b& P- W; }+ }
4 q6 H6 f$ ]& t% T7 k* A* ltvb now,tvbnow,bttvb滾煮，起鍋前放入雞柳條炒勻後即可盛盤os.tvboxnow.com) I8 Z4 I; g! d" c" q
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發表於 2015-4-23 01:12 PM
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