* e1 Q2 w6 Y4 M( R材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 o ^5 b7 r, Z5 q
腐皮2塊
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餡料材料： ( \* Q5 z, E, [9 ?8 R, u. k' D1 _
清水1杯、生抽1湯匙、老抽1湯匙、糖1茶匙、麻油半茶匙、鮮雜菇150克（切碎）tvb now,tvbnow,bttvb5 p, j0 C# f* d) ]8 [5 o
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P1 i; x4 {& l; i# @! W9 Z7 F調味:
: Q! q! p4 v1 Y' Y% V清水1湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 s' B1 E0 H5 C4 t0 l
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" p6 i; \$ N! s3 h8 \做法:
8 G; C7 g' ~& V3 v- e' b( n7 ktvb now,tvbnow,bttvb1.燒2湯匙油，加入鮮菇炒香，下其他餡料材料兜炒至乾爽，取出放涼備用。, @/ q5 B/ o% a% @9 `! m1 Z
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2.修剪腐皮硬邊，用濕布抹淨，每塊剪成2塊半圓形腐皮。把調味料拌勻後，腐皮置調味料中浸片刻至軟身，取出腐皮輕輕擠乾。
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M) t( c; M+ r6 K- d j& Q. Atvb now,tvbnow,bttvb3. 每2塊腐皮疊起，中間置入一些餡料，摺?及捲成長條形，用牙籤或針刺孔。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q! b7 s5 n; `+ c! i; r
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4.把捲起的腐皮放在掃油的碟或蒸籠蒸8至10分鐘，取出放涼。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ o7 n/ M5 ?2 i7 t' }/ T
! B) H/ e" i: ]4 |1 X公仔箱論壇5.燒油鑊，把鮮菇素卷煎香，切件上碟即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# I* r" n4 ^( M1 M* ?: H* h+ K
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發表於 2015-4-23 06:32 AM
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