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材料:
6 G( }3 K+ a- A3 ` ^' i# _! Pos.tvboxnow.com龍利魚柳12安士、榴槤乾（切小塊）1杯、青及紅西椒各 半隻（切角）、洋蔥 半隻（切片）、蒜片1粒、薑6片
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/ C2 h% a- B+ |7 b: i公仔箱論壇調味醃料（龍利魚柳）：
! s4 x' e4 X% }# m0 `tvb now,tvbnow,bttvb食鹽1/3茶匙、生粉2湯匙、蛋白半隻、生油2茶匙、麻油及胡椒粉少許 tvb now,tvbnow,bttvb: }; u7 D) ^& M J3 c7 K) P
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; L6 E+ \ l: Y1 E- Xtvb now,tvbnow,bttvb汁料：
4 a4 J; X5 A0 q9 Dtvb now,tvbnow,bttvb砂糖4湯匙、魚露2茶匙、茄汁3湯匙、雞湯半杯、?汁1湯匙、生油1湯匙、白醋1湯匙半
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% {& _* Z' z' Z3 c1 O9 f- dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: os.tvboxnow.com- c& R, {* a, I! o- b
1.魚柳洗淨，充分抹乾身，與醃料拌勻醃5分鐘；拍上生粉，下鑊半煎炸至金黃脆身，取出隔油片刻，再放回油中煎片刻，取出備用。/ K u( o, {: S# N+ c- }
$ ]4 d) f4 u) G0 i公仔箱論壇2.炒香蒜片、薑片、洋蔥及青、紅西椒，加入汁料煮滾，攪拌煮成濃汁。# c: g9 N) f2 l8 D& c/ L
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3.將魚柳回鑊及放入榴槤乾，快速兜勻即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb3 V& v* _" f9 T. [' |5 w! F V# ^
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發表於 2015-4-22 01:18 PM
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