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材料: 公仔箱論壇& R& b2 [! ?+ [: P5 L7 t
龍利魚柳12安士、榴槤乾(切小塊)1杯、青及紅西椒各 半隻(切角)、洋蔥 半隻(切片)、蒜片1粒、薑6片
9 P3 i# z: ^7 p; h& uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~! j- r! W; ~& h
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調味醃料(龍利魚柳):
/ m" l' e/ l* x( F8 d% M食鹽1/3茶匙、生粉2湯匙、蛋白半隻、生油2茶匙、麻油及胡椒粉少許
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6 R: R5 F/ z1 k" x% Btvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com+ @4 z3 C: u# e' K6 T* m1 P$ |
汁料: 公仔箱論壇. P. J7 _9 q o" D% E" X
砂糖4湯匙、魚露2茶匙、茄汁3湯匙、雞湯半杯、?汁1湯匙、生油1湯匙、白醋1湯匙半TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& D1 A6 h% L( m
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# u7 s7 {2 i: ]4 k公仔箱論壇做法:
0 b" m9 ^" W+ _os.tvboxnow.com1.魚柳洗淨,充分抹乾身,與醃料拌勻醃5分鐘;拍上生粉,下鑊半煎炸至金黃脆身,取出隔油片刻,再放回油中煎片刻,取出備用。公仔箱論壇! U! n4 v8 A5 o6 r* f; R' `
4 y* o+ z6 Z# a# gtvb now,tvbnow,bttvb2.炒香蒜片、薑片、洋蔥及青、紅西椒,加入汁料煮滾,攪拌煮成濃汁。
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: k0 ?- x2 S5 N- T4 W, W9 Z3.將魚柳回鑊及放入榴槤乾,快速兜勻即可上碟。8 }& J# f" y w+ f
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