( O. E+ L" t# L2 `# f! y: S; F0 rtvb now,tvbnow,bttvb材料:
r+ m7 ^) i8 {) ] \公仔箱論壇免治豬肉8安士、免治牛肉4安士、罐裝羅宋湯1杯半、蒜蓉2茶匙、乾蔥蓉1湯匙、黑椒碎1/4茶匙、新鮮百里香1湯匙、蔥花2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U- f4 o% a% b
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# }8 l8 }# s( [" n& c調味醃料： 公仔箱論壇; t9 Y; J" {3 i/ v
雞蛋1隻、魚露3茶匙、粟粉3湯匙、胡椒粉1/4茶匙、紹酒1湯匙、清水4湯匙、蒜蓉1湯匙
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做法:
2 k- w/ s# R, W! V# w" Qos.tvboxnow.com1. 免治豬肉及牛肉用醃料拌勻，充分攪拌至起膠兼有彈力。- u2 ~3 |* ~5 G* l9 ?
: R4 n3 Q+ Q, Y公仔箱論壇2. 將肉料做成大小均勻的肉丸，在表面撒上生粉，下鑊半煎炸至金黃熟透，取出隔油備用。
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' t2 j) U* ]7 D2 N% y( T公仔箱論壇3. 炒香蒜蓉及乾蔥蓉，加入黑椒碎及羅宋湯，加入半杯清水煮滾；放回肉丸，以慢火燴煮約10分鐘。/ X3 S M Y% F+ \! q
* x& D$ z$ e) A% ]) C$ k7 ~tvb now,tvbnow,bttvb4. 加入百里香煮2分鐘至收汁，撒上蔥花上碟即成。 |
發表於 2015-4-22 01:16 PM
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