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: C. r3 Z. _: O% U% T* J E9 w$ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：（25-30粒）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y8 G+ E+ H; w# \0 R/ J0 j
花生 300g公仔箱論壇9 G6 I0 V7 G& ^8 {5 S$ a9 L
麥芽糖 150gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A2 F: x5 {$ A0 ^7 A# |$ N
砂糖 100g
, L1 S' a$ O; x5 }+ ^黃糖 40gos.tvboxnow.com" H6 c G. f% ], w4 e
鹽 1/4茶匙( k8 U+ o2 t. f6 W
水 160g, |4 R9 A0 T, t; |" F
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( P) p! B* D* Yos.tvboxnow.com做法：os.tvboxnow.com4 U& L8 }2 y6 a% s( b
1. 預熱光波爐，花生放在烘盤用高架以180度波6-8分鐘（留意切忌烘燶），取出待涼些剝掉衣，再放回光波爐轉150度保持烘至待用；
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2. 麥芽糖、砂糖、黃糖、鹽、水一同以小火煮至糖約20分鐘（下面有圖片顯示糖水在每5分鐘的變化），當糖水漸變糖漿越來越稠就可以放入溫度針以測試溫度已否達到150度或以上（切忌不要超過162度，否則會帶有苦味），即可熄火；
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3. 從光波爐取出微溫的花生加入糖漿中快手拌勻、沾滿糖漿，倒在烘焙紙上，蓋上另一張烘焙紙並用木棍轆至平均1.5cm厚度；tvb now,tvbnow,bttvb, A! J5 @1 i9 m. n8 @ J
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4. 放涼約五分錢（尚有微溫），可用刀切割小粒，放至完全涼卻即成。
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發表於 2015-4-22 01:15 PM
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