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梅頭豬扒 2件（約半吋厚）
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5 t2 {, X; t; c2 U) j3 h$ Bos.tvboxnow.com糖 1茶匙os.tvboxnow.com" N* c3 s, W2 h0 p1 |) {# K# D6 K
生粉 1茶匙0 ?9 c6 I2 A0 F% F+ ?
生抽 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb. O) U8 @, |' F1 ^+ J$ Z4 W
喼汁 少許tvb now,tvbnow,bttvb& G$ i$ B7 m& T( s; ]
檸檬汁 半湯匙公仔箱論壇, J& k9 q4 j R. t/ R
水 1湯匙
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芒果茸 60gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x. A! `: J2 P7 D/ i. `) l
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魚露 半湯匙
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2 k* l# y* `7 ~* j公仔箱論壇做法：
2 m c+ J6 Q+ X- N6 s/ K6 Htvb now,tvbnow,bttvb1. 豬扒洗淨，用廚房紙吸乾水份並用鎚把肉揼鬆，把豬扒切成1吋左右闊，加醃料醃1小時；
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- W7 n' d1 Z$ A3 n! fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 熱鑊下油、爆香乾蔥，以中火略煎兩面15秒，轉中小火煎5分鐘，反轉煎3分鐘至熟；9 u% r L2 Q: E2 K _! y1 t
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3. 芒果切條，其中60g打成茸加糖、米醋、魚露、水拌勻成醬汁備用；
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$ S$ H s0 ]. g1 ^6 q7 Q4. 熱鑊下少許油，以中火煮醬汁至滾，加入豬扒兜沾滿汁即可熄火，加芒果條輕炒勻便可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 L& R0 u2 n9 D# l0 I0 N5 z( E
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發表於 2015-4-22 01:14 PM
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