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材料：公仔箱論壇/ } i( c/ ]. V- Z& C# l) D
梅頭豬扒 2件（約半吋厚）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J: Q2 |4 n6 N) J* U
芒果 2-3個（視乎大小）
! D5 u! G5 y4 K5 K8 j' D乾蔥 2粒
. T) c; ^; K% N) r; i' b: i+ _os.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p! Q/ n( V6 n6 Z9 V
) |0 q2 d: l: q: |3 [" H& `. v; zos.tvboxnow.com豬扒醃料：
5 k# f; K% U7 T# J7 i6 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1茶匙
, K% i5 U9 T* M8 e0 g' }生粉 1茶匙
% D. z" q2 \5 ?- S! x) atvb now,tvbnow,bttvb生抽 1湯匙
# Q4 L/ @3 g( o' a公仔箱論壇喼汁 少許
* d7 h) |8 y ^ q- rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁 半湯匙
) K& l9 s- w9 F* X/ M水 1湯匙
* L1 `/ w6 W R! q& L3 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M; `+ g ?5 p4 a+ ~, D+ x
3 ~* c( @- b" r2 U, Y2 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬汁：
. e$ _, s" y4 s( G) k" a, J公仔箱論壇芒果茸 60g
) w: @$ E, x) C" bos.tvboxnow.com糖 2湯匙
; `4 v( ` g. d米醋 半湯匙( d5 L5 N5 ]2 w2 h
魚露 半湯匙/ C( w* R" y5 @
水 2湯匙os.tvboxnow.com# d9 ?* k# o* E3 y4 g+ N' E
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' f4 z8 G S# g公仔箱論壇做法：
1 L, P7 [" }: T N, [os.tvboxnow.com1. 豬扒洗淨，用廚房紙吸乾水份並用鎚把肉揼鬆，把豬扒切成1吋左右闊，加醃料醃1小時；os.tvboxnow.com: O1 v3 C$ ^( H9 Y2 X( v9 I
+ X" D! R# v5 q- L% x* Y3 F3 V+ Dtvb now,tvbnow,bttvb2. 熱鑊下油、爆香乾蔥，以中火略煎兩面15秒，轉中小火煎5分鐘，反轉煎3分鐘至熟；
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1 k `+ U: {# i+ @: W5 u' HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 芒果切條，其中60g打成茸加糖、米醋、魚露、水拌勻成醬汁備用；
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4. 熱鑊下少許油，以中火煮醬汁至滾，加入豬扒兜沾滿汁即可熄火，加芒果條輕炒勻便可上碟。; V5 Z9 f( _$ G6 o$ W7 Y
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發表於 2015-4-22 01:14 PM
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