薯仔最常用來切幼條炸薯條，或是當成咖哩中的配料，今天改變一下用來做羹湯公仔箱論壇3 y: a- |2 N! x1 g: t% A! q
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材料：
Z% T6 {1 S6 `, u. G薯仔2顆，木耳一大朵，蔥花2湯匙，雞蛋1個，蒜茸1湯匙公仔箱論壇2 q/ J6 L3 S* m4 }* x s
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調味料：公仔箱論壇, z/ g% P- t3 A2 \4 Y% _- @! @
鹽1/2茶匙，糖半茶匙，胡椒粉少許，麻油少許，生粉水1湯匙，上湯500毫升os.tvboxnow.com8 @8 z( O+ S9 P2 w
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# H0 `+ [% ~ _5 U, a/ s+ s公仔箱論壇做法：
, J1 D' [* m9 ^os.tvboxnow.com1. 薯仔削皮洗淨刨成片、木耳切絲
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0 q. r2 o2 {0 P1 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 燒熱鍋加入油，爆香蒜茸後，再加入雞蛋，炒至蛋熟盛起
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/ \; [: f" B( E$ q _tvb now,tvbnow,bttvb3. 原鍋，下薯片炒出香氣後，蛋回鑊、下上湯、木耳
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待薯片變透明，下鹽、糖、胡椒粉後，用生粉水埋薄芡，撒上蔥花即成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) S- z8 q8 A- _7 O8 {3 D% l
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發表於 2015-4-21 01:12 PM
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