薯仔最常用來切幼條炸薯條,或是當成咖哩中的配料,今天改變一下用來做羹湯! Y% [5 L3 M& L1 N; q
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+ \4 W! Q1 \, e4 V9 b4 M8 \3 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
! d! u; K Q3 Q% a4 s/ Y薯仔2顆,木耳一大朵,蔥花2湯匙,雞蛋1個,蒜茸1湯匙+ ?# N7 c& T' I* u9 i4 G& G2 O2 {8 j `
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) @' a* l$ i3 N; mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:6 m% S7 Q/ ?3 U0 e8 o3 K6 A
鹽1/2茶匙,糖半茶匙,胡椒粉少許,麻油少許,生粉水1湯匙,上湯500毫升os.tvboxnow.com+ w. h% }# w8 A: d8 B2 ]7 h& }
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- c+ C8 P R( B5 A9 ntvb now,tvbnow,bttvb做法:8 z- d- U; N6 |; `
1. 薯仔削皮洗淨刨成片、木耳切絲
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" {# q G# o, e% J% {2. 燒熱鍋加入油,爆香蒜茸後,再加入雞蛋,炒至蛋熟盛起os.tvboxnow.com! }6 f! ]6 h6 d% X
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3. 原鍋,下薯片炒出香氣後,蛋回鑊、下上湯、木耳TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' H. y& W* _& U( `
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待薯片變透明,下鹽、糖、胡椒粉後,用生粉水埋薄芡,撒上蔥花即成) u& w2 N. T# P _( F% A
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