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材料:
( j3 W) E* b# P. b0 d1 J火腿上湯250毫升、芋絲1盒、絲瓜300克、肥牛肉片150克、薑2片
3 T8 l% r; a! O0 }: P9 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) S [) U v) R: G4 @
7 H M2 P8 v8 Zos.tvboxnow.com調味調味料： 生粉水適量
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* w! q6 g3 s' x; K9 z1 R* Y1 k& Q7 f公仔箱論壇
* H5 ~- M S+ W0 N* X& jos.tvboxnow.com醃料（免治豬肉）： " ]9 s! r8 E! c8 K: V/ V+ E' H8 I
蒜蓉1茶匙、生抽1茶匙半、糖1/4茶匙、生粉半茶匙
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb: U+ Z2 C- j, ~* h& i- G
1. 肥牛肉片與醃料拌勻待片刻。: g- U9 i: E+ d1 {7 J
" h7 ^! b. s4 ?7 ~* X* L3 P公仔箱論壇2. 絲瓜刨去硬邊及沖淨，然後切件；芋絲沖淨及隔乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 |- f4 B- Q# O
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3. 燒1至2湯匙油，爆香薑片，加入絲瓜炒香，注入火腿上湯及芋絲，煮至絲瓜熟及芋絲入味。tvb now,tvbnow,bttvb% {( N, m8 B# {
P# u0 O7 p J& Q- h' TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 燒1至2湯匙油爆炒肥牛片，加入絲瓜芋絲內，拌入適量生粉水埋芡。
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發表於 2015-4-21 05:46 AM
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