4 x, q7 K! b/ w5 Pos.tvboxnow.com材料: 公仔箱論壇% }+ ^5 e/ x T. P
火腿上湯250毫升、芋絲1盒、絲瓜300克、肥牛肉片150克、薑2片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q" r- j# h5 u) Y# D, P2 b
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調味調味料: 生粉水適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 }+ @$ d: e! K" T2 N6 P
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醃料(免治豬肉): 9 G8 i- i8 Y0 x: k1 P$ `* x7 B5 S
蒜蓉1茶匙、生抽1茶匙半、糖1/4茶匙、生粉半茶匙
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6 i( ?) ^$ j! J3 j+ q做法: 公仔箱論壇( x6 a! X: m1 F& {6 G
1. 肥牛肉片與醃料拌勻待片刻。
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2. 絲瓜刨去硬邊及沖淨,然後切件;芋絲沖淨及隔乾。* u: O4 P- z8 v
4 L7 ]" a) R6 Vos.tvboxnow.com3. 燒1至2湯匙油,爆香薑片,加入絲瓜炒香,注入火腿上湯及芋絲,煮至絲瓜熟及芋絲入味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |! B4 a, I& o
( F% Y5 f$ P& O# a- X* Jos.tvboxnow.com4. 燒1至2湯匙油爆炒肥牛片,加入絲瓜芋絲內,拌入適量生粉水埋芡。
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