1 }% K, E/ m+ E$ v材料:
! S3 o8 V, R0 T. e' b0 E: h) q4 Y公仔箱論壇冬瓜肉250克（連皮切粒）、藜麥30克、迷你帶子80克、鮮蓮子50克、珍珠糙米80克、甘筍粒1湯匙、薑米半湯匙、上湯1杯、清水半杯
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調味: tvb now,tvbnow,bttvb9 h/ }. w5 A) d: F/ e
鹽1/4茶匙、胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb) g! L" M- d( K$ X- l" A' X
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做法:
4 w, i9 d: z$ o. j/ |tvb now,tvbnow,bttvb1.迷你帶子解凍、抹乾及切粒，以胡椒粉略醃10分鐘。
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2.藜麥及珍珠糙米以清水浸泡2小時。
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3.起鑊爆香薑米，加入甘筍，再加入冬瓜肉、藜麥及珍珠糙米炒勻，然後注入上湯及清水煮8至10分鐘。
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4.加入蓮子、帶子再煮2分鐘。最後，以鹽及胡椒粉調味即成。
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發表於 2015-4-21 05:43 AM
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