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一字排500克（切5厘米一段）、蒜頭3粒（2粒略拍、1粒切碎）、紅椒1隻（切圈）、菠蘿2片（切角）os.tvboxnow.com4 \# S5 T$ }2 [6 e
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. X& }: y( }: x5 `- {' v! gos.tvboxnow.com調味醃料（一字排）： 3 s( x8 o: S! v: j* c
黃酒2湯匙、生抽1湯匙、鹽半茶匙、糖1茶匙、生粉1茶匙
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$ M& s# z& U# I: `; ^: q% itvb now,tvbnow,bttvb芡汁：
# V+ m+ l. Y% o% \3 H4 Z- }酸梅醬4湯匙、水1/4杯、生抽1茶匙、生粉水適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Z6 O8 E( _! o! D, N
. P# S- W# w0 a& uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p. Z# P8 n2 K$ k2 `
做法:
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9 V6 Z+ f- O' Q8 Z2 M公仔箱論壇1.一字排沖淨、抹乾，先以黃酒拌勻，再與其他醃料拌勻，醃15分鐘。公仔箱論壇5 s$ q3 b& O& m3 M+ g
! w3 N2 P, f0 `$ X) G1 c9 `; ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒3至4湯匙油，放下一字排及2粒蒜頭以中慢火煎熟，可蓋上鑊蓋焗透，取出隔淨油份。
, t& V( O: u/ N' `( m0 ?$ {: mos.tvboxnow.com
4 t4 V+ U g9 K9 C+ A3 `tvb now,tvbnow,bttvb3.剩1湯匙油爆香蒜蓉及紅辣椒，倒入芡汁煮滾。tvb now,tvbnow,bttvb; T$ z) Z7 ~' E
' w; b/ v1 Z" I/ Q/ d, ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.一字排回鑊與酸梅汁炒勻，可以用少許生粉水埋芡；最後，加入菠蘿件炒勻。 |
發表於 2015-4-20 07:34 AM
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