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材料: os.tvboxnow.com" w9 _8 e* L& x& u: E- G2 x
半肥瘦豬肉(切粒)、急凍蝦仁(切粒)、菜甫(洗淨、切粒)、青西椒半隻(切粒)、紅西椒半隻(切粒)、蝦米2湯匙(浸軟切粒)、五香豆腐乾2件(切粒)、豆豉1茶匙(切碎)、蒜蓉1湯匙、炸花生TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^( |7 _3 @, L) S3 p# I! J
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調味:
7 w( Q. t7 G4 ~- c" B. Z8 Z雞湯1/3杯、魚露2茶匙、砂糖1茶匙、茄汁1湯匙、麻油及胡椒粉少許
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6 ^/ k# {6 Z! S/ T4 y( K7 O, {公仔箱論壇做法:
3 j; ]! Z5 J# u: Q* { s- S1. 以中火炒香菜甫、青紅西椒、五香豆腐乾及蝦米,取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ }5 l" J0 x3 q5 d9 ?
/ i4 a, h1 f: W( B: sos.tvboxnow.com2. 炒香蒜蓉及豆豉,加入豬肉及蝦仁炒香,放回步驟1中材料炒合。
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3 f. z8 b* D. n1 A$ n( o$ |os.tvboxnow.com3. 加入調味料煮至充分收汁,加入炸脆花生兜勻即成。 |