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[中式食譜] 椒醬爆炒鴛鴦肉


1 r0 O: B  T: H0 H7 T5 Y材料:     
0 I4 f3 Z5 d) i# v& ?os.tvboxnow.com半肥瘦豬肉(切粒)、急凍蝦仁(切粒)、菜甫(洗淨、切粒)、青西椒半隻(切粒)、紅西椒半隻(切粒)、蝦米2湯匙(浸軟切粒)、五香豆腐乾2件(切粒)、豆豉1茶匙(切碎)、蒜蓉1湯匙、炸花生
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調味:     
. _* s: H8 p+ ?6 D! u5 @+ Ktvb now,tvbnow,bttvb雞湯1/3杯、魚露2茶匙、砂糖1茶匙、茄汁1湯匙、麻油及胡椒粉少許
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# s  J% E2 ?3 k# Y+ F9 @/ OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1. 以中火炒香菜甫、青紅西椒、五香豆腐乾及蝦米,取出備用。
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( j& e7 ?% M3 {2 g1 Z+ g( |& otvb now,tvbnow,bttvb2. 炒香蒜蓉及豆豉,加入豬肉及蝦仁炒香,放回步驟1中材料炒合。
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. h* c  M7 ], U, C: e公仔箱論壇3. 加入調味料煮至充分收汁,加入炸脆花生兜勻即成。
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