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材料:
3 g% g& l& G& |/ {越式米紙卷10張、甘筍150克(刨絲)、小黃瓜2隻(切幼條)、蝦仁80克、純乳酪半杯、芫茜1棵、花生碎2湯匙os.tvboxnow.com( n4 Q% R! C" X' u9 k0 _
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" j0 I2 s$ D1 `% q+ F/ b: e+ Z( b8 F調味:
6 X1 @/ c9 k. e9 u% j1 xtvb now,tvbnow,bttvb魚露半湯匙、紅椒粉半湯匙、青檸半個搾汁、黃糖2茶匙
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做法:
! w( H. `9 B+ X; |! r5 y公仔箱論壇1. 用鹽水將蝦仁焯熟,隔水切粒。
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2. 芫茜切碎,混合乳酪、魚露、青檸汁及黃糖成醬汁。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N, k& U/ a P$ W9 R9 d$ ^ b9 \
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3. 用油掃將熱水掃於米紙上,讓米紙卷軟化。
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4. 將甘筍絲及小黃瓜條放在米紙上,再放上蝦仁。
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5. 淋上醬汁、花生碎及紅椒粉,將米紙捲起即成。 |