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[西式食譜] 米紙乳酪蝦卷

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材料:         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^9 p& ?& y/ c' W  t7 G9 F
越式米紙卷10張、甘筍150克(刨絲)、小黃瓜2隻(切幼條)、蝦仁80克、純乳酪半杯、芫茜1棵、花生碎2湯匙os.tvboxnow.com- x4 c( S; `0 @( w" F
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! j  c" t" u1 a( o' XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:        
3 j" K& b( s. W0 t5 o* i2 ~$ Htvb now,tvbnow,bttvb魚露半湯匙、紅椒粉半湯匙、青檸半個搾汁、黃糖2茶匙
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做法:        
$ r- {" f4 c( e1. 用鹽水將蝦仁焯熟,隔水切粒。
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2. 芫茜切碎,混合乳酪、魚露、青檸汁及黃糖成醬汁。" q' G! Z% \$ E# A4 z: }& c# b
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3. 用油掃將熱水掃於米紙上,讓米紙卷軟化。os.tvboxnow.com+ q+ b* b" T+ d2 f; O3 V/ f" `! k

4 g! W; S! c# Yos.tvboxnow.com4. 將甘筍絲及小黃瓜條放在米紙上,再放上蝦仁。os.tvboxnow.com4 W7 [9 ?7 U1 F; u# F" b
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5. 淋上醬汁、花生碎及紅椒粉,將米紙捲起即成。
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