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材料:
2 U. C! f! l; M越式米紙卷10張、甘筍150克（刨絲）、小黃瓜2隻（切幼條）、蝦仁80克、純乳酪半杯、芫茜1棵、花生碎2湯匙
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調味: . i/ U0 t# C3 E. o# H. L
魚露半湯匙、紅椒粉半湯匙、青檸半個搾汁、黃糖2茶匙
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( S1 u' j3 d4 C: P3 m( hos.tvboxnow.com做法:
3 d9 } ?+ S9 n9 d, ~9 E公仔箱論壇1. 用鹽水將蝦仁焯熟，隔水切粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @$ H& b$ Z6 ]
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2. 芫茜切碎，混合乳酪、魚露、青檸汁及黃糖成醬汁。: Q0 U( c4 H/ j: X
9 y$ D$ T; L! ?" w6 y+ F7 [5 d3. 用油掃將熱水掃於米紙上，讓米紙卷軟化。公仔箱論壇% E' W. a) {& K: d
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4. 將甘筍絲及小黃瓜條放在米紙上，再放上蝦仁。公仔箱論壇% g5 t* ?9 S9 ^
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5. 淋上醬汁、花生碎及紅椒粉，將米紙捲起即成。 |
發表於 2015-4-20 07:33 AM
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