L. o$ N8 ^# p. n) ^ Xtvb now,tvbnow,bttvb材料:
, j" x S% ]; E6 E' Q: N; @6 Aos.tvboxnow.com急凍蝦仁5安士、急凍珊瑚蚌5安士、新鮮芒果1個、西芹（切件）140克、紅西椒（切角）30克、乾蔥片1湯匙、蒜蓉2茶匙、薑蓉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 i- Q5 s) i) I
0 D2 b( ?8 J3 d! N) C, i公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb9 v1 o7 O+ s0 T% d3 s o+ H! u1 \
調味醃料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) l' O& N7 r8 R3 Z# W
食鹽1/3茶匙、生粉1茶匙、生油2茶匙、麻油及胡椒粉各少許 汁料： 上湯3湯匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉各少許
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+ g; m% Y- G( P/ S2 A' M做法:
) A# g4 |9 A8 Z5 u6 Z公仔箱論壇1. 急凍蝦仁洗淨，抹乾身，與醃料拌勻，醃5分鐘；下鑊煎熟備用。
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& j6 k0 Y6 s$ F7 ^7 k2. 珊瑚蚌洗淨抹乾，以少許食鹽、生粉醃製，取出汆水備用。公仔箱論壇* \* |5 Y+ h+ j' c: K! s+ ~
3 L' P" W r- S" K x公仔箱論壇3. 芒果去皮去核，斜切件，撒3茶匙砂糖及1湯匙清水浸10分鐘，吸去多餘水分備用。公仔箱論壇% p% a% E6 j! N6 j
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4. 下乾蔥、蒜蓉及薑蓉起鑊，加入西芹及紅西椒炒熟。os.tvboxnow.com: C& i; ^) M5 Y; D8 V2 ~& ~9 L
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5. 放回蝦仁、珊瑚蚌及芒果，加汁料兜勻上碟即成。
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發表於 2015-4-20 07:32 AM
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