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材料:
, M* q ^/ _1 K$ _* N! ios.tvboxnow.com蛋3至4隻、韭菜150克（切段）、鹽半茶匙、蝦仁120克、番薯粉3湯匙（篩幼）、清水3湯匙、鹽半茶匙、麻油半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; @, }( q$ V1 l3 i5 r
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4 q& ^, k! o- I/ Eos.tvboxnow.com調味醃料：
6 l, V8 u4 z$ H鹽1/3 茶匙、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& }$ y* `, w/ |( i
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做法:
9 u0 u) F" b+ J8 ytvb now,tvbnow,bttvb1.韭菜切成1厘米長，與半茶匙鹽拌勻，待數分鐘至軟身，榨出水份備用。
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+ M8 a7 m8 E' N' V5 o5 L2.蝦仁去腸，洗淨抹乾切粒，與醃料拌勻。番薯粉加入清水拌勻，備用。tvb now,tvbnow,bttvb- d0 I9 ?. Q: E. n6 s$ d" g
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3.蛋加鹽拌勻，加入所有材料及麻油。os.tvboxnow.com$ L+ t& G$ X- ~# A1 v3 z3 X
3 W9 E' k5 A& ?, d% h; |4.燒熱油，用湯勺倒下韭菜、蝦仁、蛋液等，逐個煎至金黃即可上碟，可蘸辣椒油佐吃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 d2 R1 b A' d! d4 y3 b7 A
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發表於 2015-4-18 05:43 AM
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