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材料:
) _& P; ]+ Y2 t$ d蛋3至4隻、韭菜150克（切段）、鹽半茶匙、蝦仁120克、番薯粉3湯匙（篩幼）、清水3湯匙、鹽半茶匙、麻油半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _& I" `) _6 j+ J7 {
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調味醃料：
/ M- v+ N3 P% l0 x: s7 i! Y5 ios.tvboxnow.com鹽1/3 茶匙、胡椒粉少許
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做法:
+ \$ A$ O! C, i8 y7 X! C; Q$ z/ Gos.tvboxnow.com1.韭菜切成1厘米長，與半茶匙鹽拌勻，待數分鐘至軟身，榨出水份備用。
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: l3 ?/ Y# h* h. ^" c& s* R公仔箱論壇2.蝦仁去腸，洗淨抹乾切粒，與醃料拌勻。番薯粉加入清水拌勻，備用。公仔箱論壇/ L, r% I+ R; G6 M9 Q; \) O
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3.蛋加鹽拌勻，加入所有材料及麻油。
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$ P1 t2 l' ~0 j4 e& ktvb now,tvbnow,bttvb4.燒熱油，用湯勺倒下韭菜、蝦仁、蛋液等，逐個煎至金黃即可上碟，可蘸辣椒油佐吃。os.tvboxnow.com. j d% [8 U# @7 G& _
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發表於 2015-4-18 05:43 AM
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