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材料:
) S" C, J% K5 H% tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞半隻或500克（斬件）、鹽半茶匙、麵粉1湯匙、洋蔥半個（切碎）、芫茜1至2棵、腰果2湯匙（焗香）tvb now,tvbnow,bttvb5 H" a) E% V' r+ s3 S3 b
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調味:
% H& V" J% ^/ G" I3 C% dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。純乳酪半杯、鹽半茶匙、水半杯至3/4杯、糖1茶匙 香料： 乾蔥蓉2湯匙、蒜蓉2茶匙、薑蓉2茶匙、印度咖哩粉2湯匙、印度特製香料Garam Masala2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 W; l2 B- r& @5 w' _6 \
% K9 Q* [% L' k8 d- T) rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |5 r6 G* L( p3 t- K! O. I
做法: os.tvboxnow.com) C4 [. o6 Y( q
1.雞沖淨及抹乾，斬件，用半茶匙鹽拌勻。
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2.洋蔥切條。乾蔥、蒜頭及薑切成蓉 .
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3 @* f% H* w% K6 g. T) e" Tos.tvboxnow.com3.用平底鑊燒熱1至2湯匙油，用慢火爆香香料，雞件用少許麵粉灑面，然後放入鑊內煎至兩面金黃，加入洋蔥炒片刻。: d- R1 B7 R1 ]' r; g) l: a( W! H
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4.逐少加入純乳酪拌勻，然後加適量水蓋過雞件，加鹽及糖煮滾，加蓋蓋好，改以中慢火煮約15至20分鐘即成。
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) p- m7 k0 O7 o8 T: }, c0 I9 V. Ztvb now,tvbnow,bttvb5.食前撒上芫茜碎及焗香腰果在面即成。os.tvboxnow.com" Z% X$ t; U( A' G4 |; T
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發表於 2015-4-18 05:42 AM
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