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材料:
. `2 w, Z5 p& ]5 o- X3 k$ v: y排骨粒14安士、洋蔥碎2/3量杯、蒜蓉2茶匙、青西椒（切粒）2/3量杯、藜麥1量杯、黑椒碎1/4茶匙、紅甜椒粉1湯匙半、雞湯2量杯、魚露2茶匙、特級初榨橄欖油3湯匙
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: m3 V6 X& w! s" G! Y4 t8 k調味醃料（排骨）： ' `6 c# w. J# Y( o
魚露3茶匙、生粉1湯匙、蛋白2茶匙、生油2茶匙、麻油及胡椒粉少許
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做法:
" y7 r9 q9 u$ H/ L, e$ `: g+ H; e1.藜麥洗淨，泡水2小時，隔水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D ?/ {3 b K* K8 O
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2.排骨洗淨抹乾，與醃料拌勻醃15分鐘後，撒上少許生粉，下鑊半煎炸至金黃熟透，取出隔油備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 Z, b3 x- N; x
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3.下初榨橄欖油，以中火炒洋蔥、蒜蓉及青椒，加入黑椒碎及紅甜椒粉炒合。os.tvboxnow.com% p. f4 y' X$ ^* i# R$ v& ~
. U$ S/ ^- `( L6 uos.tvboxnow.com4.加入雞湯及魚露煮滾，再加入藜麥及排骨，以慢火煮10分鐘至收汁，趁熱上碟即成。tvb now,tvbnow,bttvb N* j4 y$ i- N/ q8 y
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發表於 2015-4-18 05:41 AM
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