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* \6 l* `4 p! n公仔箱論壇日式菜、西式菜食得多，一眾好友們建議來這邊試試中菜，好吧，坐言起行，我們就來到御名軒食個中餐，來個中式Gathering~os.tvboxnow.com) c0 n$ |# W! @' @
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2 M) c) B: F* u. {8 Wtvb now,tvbnow,bttvb海蜇青瓜" T$ ~! f: G* h8 D1 E) V
海蜇青瓜這個前菜幾乎是吃中餐時不能缺少的，味道酸酸的，帶點點麻油跟芝麻的香味，十分開胃的~
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2 d9 y2 h: D3 A8 J1 {, Gos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F; `! i( v0 D: I
法式鴨胸
3 m! O3 _/ ]0 O$ @這個鴨胸非常林身，丁點也不油膩的，伴碟的青瓜十分爽口，細細粒的，用來作小食不錯喔~
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$ ]0 `& U* O7 p- P( ^2 e) ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 M" X6 W4 z8 x5 q( @* _孔雀飽魚
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飽魚本身是好食的，肉厚且多汁，而陳皮帶點點澀的....幸好陳皮並沒有大影響到飽魚本身的味道~要不然真的是一子錯.....
; s2 \( ^; Z1 D5 f q' WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb J" ^1 ^8 C1 G" m- V: F7 \. p) Z
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蒜茸粉絲蒸大元貝
/ J* F( N/ q/ |+ h' C; Z, [$ h公仔箱論壇蒲上台就已經聞到蒜香撲鼻。元貝鮮甜多汁，帶著蒜茸的香氣跟口感，入口口感變得豐富的；粉絲亦是充滿著蒜香的味道~tvb now,tvbnow,bttvb) f: I- I* Y" P1 {
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茄汁海虎蝦 公仔箱論壇$ o# Y# g; }4 [$ T$ J) `
海虎蝦大大隻的，上台時已經吸引了一眾好友的眼球啦~這是4-6吋大海虎蝦來的~!!; o0 k/ e8 m% P% c3 R- K7 `2 M
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0 I" ~" U" c0 R這隻蝦果然大隻~!!!入口鮮甜，蝦又夠爽口的~!!!至於茄汁的味道呢，跟平日吃的有點點不同的，這個甜甜的，感覺像是在吃新鮮蕃茄似的。後來我們忍不住要問問經理這個海虎蝦的做法(女人嘛...還是「八」的XD)，原來這是自製番茄醬汁，先將海虎蝦炸香，最後以醬汁跟虎蝦回鑊翻炒至均勻的。聽上去簡單，但相信功夫跟選料該是缺一不可的啦~, ^( u1 t1 D- ~4 T9 w
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0 d$ t0 V y( b/ ?; u3 a& `公仔箱論壇八寶冬瓜盅
% f* E: |/ b4 J夏天食冬瓜盅就最適合不過了~
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這樣子看上去冬瓜肉很厚，而且很足料的~
1 w% Q2 e9 i. O3 C' v+ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V) }3 E+ m) l! l- a! X- L& F H
' y1 @: E, P: c( f4 l8 p1 ]冬瓜真的很甜，把整個冬瓜盅的湯都弄得甜甜的~!!湯入面的其他材料呢，都被冬瓜甜甜的味道所滲透，大家吃完冬瓜盅以後都大讚啦~!!
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御名小炒皇
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" p; O1 V0 s, M# {; `小炒皇入面有腰果、海蔘、四季豆、蝦干，還有好像是鴨肉的東東，整個感覺蠻不錯的，用上海蔘加大蝦乾，令整道菜的感覺更有營養~另外，這個小炒皇炒得夠鑊氣，醬料又夠惹味。這個時候真有點點想要一碗白飯來品嚐這道菜~8 l0 \. e2 Z0 }# O0 B% Y8 g9 a
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蝦籽山根豆腐 os.tvboxnow.com, t. A' N- s" o! o
沒想過這道菜的賣相會如此好喔~!!!簡單的食物加上惹味的醬料，整個感覺截然不同~!!
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! \" l' ?- G# m- [公仔箱論壇橙花脆酥骨7 y) e+ A) I( g4 H2 h3 z2 F
這道菜的醬料用上新鮮鮮橙汁跟切絲橙皮及特調調味料而製成，一字排骨炸得十分酥脆。我超愛這道菜，醬料香甜可口，淋在酥脆骨上面既不減其香脆口感，且令整個脆酥骨的味道更佳，配以橙皮入口，口感再度提升，整體感覺不俗~
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4 ]* t' y. b7 ]0 Yos.tvboxnow.com / s0 W0 w) p! n4 r) @1 Z
3 J7 d' E, o7 P I! Rtvb now,tvbnow,bttvb竹翠銀杏
% W! b) w W" x% T1 Zos.tvboxnow.com最後一道菜的感覺很家常便飯的，整體感覺普普通通的，不算太特別~9 `1 u1 {6 c% C
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9 }+ k* v2 y, o$ ^$ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小記：公仔箱論壇 v3 i3 N0 r+ h B
偶爾來個中式Gathering原來也是不錯的丫，一眾好友圍在一起，感覺不俗。我也沒想過原來這家餐廳的海鮮也蠻不錯的，雖然說這是一間中式茶樓，想食海鮮時也不會特別想到來這邊，但其實這裡的海鮮質素確不錯的。要是經過這邊，就不妨來這邊試上啦~價錢中等，味道也不錯的~os.tvboxnow.com y2 _; i! }+ f, L+ N. [
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; K1 _9 R! |6 m, W0 E2 A2 Y1 G* Otvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇3 A. i, U9 p" S0 X* R) D& d
餐廳：
" @9 |! e. l- D& u7 `tvb now,tvbnow,bttvb地址：天后電氣道tvb now,tvbnow,bttvb5 P+ {7 U% o% c0 D" |$ R! {
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發表於 2015-4-17 05:08 PM
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