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+ O! j3 `3 |+ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日式菜、西式菜食得多，一眾好友們建議來這邊試試中菜，好吧，坐言起行，我們就來到御名軒食個中餐，來個中式Gathering~tvb now,tvbnow,bttvb( I/ P, e" r- g( v7 i
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海蜇青瓜
& J6 x: @8 K( J' S. [# P3 n3 Qos.tvboxnow.com海蜇青瓜這個前菜幾乎是吃中餐時不能缺少的，味道酸酸的，帶點點麻油跟芝麻的香味，十分開胃的~
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4 r2 ?9 w+ {( J0 d# r+ I法式鴨胸
8 S. C2 e8 S7 _& V) P) b# Z2 j. c這個鴨胸非常林身，丁點也不油膩的，伴碟的青瓜十分爽口，細細粒的，用來作小食不錯喔~' F+ K( z2 k0 O7 Q; n, F
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/ e, h* c5 E6 p4 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。孔雀飽魚* Y$ h, G" w& d2 c W s
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# A7 }5 D- x+ v; W: h飽魚本身是好食的，肉厚且多汁，而陳皮帶點點澀的....幸好陳皮並沒有大影響到飽魚本身的味道~要不然真的是一子錯.....
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+ T9 W) J* Z/ M( \, ~蒜茸粉絲蒸大元貝
- L; ^1 i& V- o+ `8 Z" K( T- E蒲上台就已經聞到蒜香撲鼻。元貝鮮甜多汁，帶著蒜茸的香氣跟口感，入口口感變得豐富的；粉絲亦是充滿著蒜香的味道~
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" o, p' A; x0 J8 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁海虎蝦 os.tvboxnow.com8 J n- g/ S& d2 g4 p
海虎蝦大大隻的，上台時已經吸引了一眾好友的眼球啦~這是4-6吋大海虎蝦來的~!!! X1 p9 r9 t# a- s; U
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/ G% z, W4 G% L- z. yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這隻蝦果然大隻~!!!入口鮮甜，蝦又夠爽口的~!!!至於茄汁的味道呢，跟平日吃的有點點不同的，這個甜甜的，感覺像是在吃新鮮蕃茄似的。後來我們忍不住要問問經理這個海虎蝦的做法(女人嘛...還是「八」的XD)，原來這是自製番茄醬汁，先將海虎蝦炸香，最後以醬汁跟虎蝦回鑊翻炒至均勻的。聽上去簡單，但相信功夫跟選料該是缺一不可的啦~8 T7 V3 ^: b9 P8 ~3 M, L7 p
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5 V$ ]$ f8 D; d: H( M' u( {( Q) ]八寶冬瓜盅& B- ~/ f! {2 V% Q+ D, k K
夏天食冬瓜盅就最適合不過了~tvb now,tvbnow,bttvb/ e$ d! D- X2 A
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7 R7 b2 l3 x8 f* S; s* ^6 |$ `: t7 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這樣子看上去冬瓜肉很厚，而且很足料的~
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9 }* C( A' {7 |6 t, `' M+ ~tvb now,tvbnow,bttvb冬瓜真的很甜，把整個冬瓜盅的湯都弄得甜甜的~!!湯入面的其他材料呢，都被冬瓜甜甜的味道所滲透，大家吃完冬瓜盅以後都大讚啦~!!
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* U. z8 Y& }6 j. Q/ y: u* e" {. ?; |公仔箱論壇御名小炒皇 公仔箱論壇* C, e+ j( \6 j/ U
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小炒皇入面有腰果、海蔘、四季豆、蝦干，還有好像是鴨肉的東東，整個感覺蠻不錯的，用上海蔘加大蝦乾，令整道菜的感覺更有營養~另外，這個小炒皇炒得夠鑊氣，醬料又夠惹味。這個時候真有點點想要一碗白飯來品嚐這道菜~& M; Z v1 Y( q! [9 u9 m
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O, u, K- C4 J4 x# C, r' R+ e c蝦籽山根豆腐 + i+ T- ?0 ?4 N0 O
沒想過這道菜的賣相會如此好喔~!!!簡單的食物加上惹味的醬料，整個感覺截然不同~!!
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" r3 M8 \" p* V% Y/ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橙花脆酥骨
; i! x' I. ?' n9 mtvb now,tvbnow,bttvb這道菜的醬料用上新鮮鮮橙汁跟切絲橙皮及特調調味料而製成，一字排骨炸得十分酥脆。我超愛這道菜，醬料香甜可口，淋在酥脆骨上面既不減其香脆口感，且令整個脆酥骨的味道更佳，配以橙皮入口，口感再度提升，整體感覺不俗~
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竹翠銀杏
9 X- z% c" H$ m公仔箱論壇最後一道菜的感覺很家常便飯的，整體感覺普普通通的，不算太特別~os.tvboxnow.com; H3 ~* e, W+ Z) ]( `: q
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小記：7 x+ V' X. H; p' A4 n# a
偶爾來個中式Gathering原來也是不錯的丫，一眾好友圍在一起，感覺不俗。我也沒想過原來這家餐廳的海鮮也蠻不錯的，雖然說這是一間中式茶樓，想食海鮮時也不會特別想到來這邊，但其實這裡的海鮮質素確不錯的。要是經過這邊，就不妨來這邊試上啦~價錢中等，味道也不錯的~
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: V* p, p p. l8 y/ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餐廳：
7 x$ d# y* }- Xtvb now,tvbnow,bttvb地址：天后電氣道
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發表於 2015-4-17 05:08 PM
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