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日式菜、西式菜食得多，一眾好友們建議來這邊試試中菜，好吧，坐言起行，我們就來到御名軒食個中餐，來個中式Gathering~
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{6 ~/ v! a9 s& ztvb now,tvbnow,bttvb os.tvboxnow.com7 _5 S1 [: w% t) b$ u
2 i' r7 t7 h% y/ d K& Ttvb now,tvbnow,bttvb海蜇青瓜
+ R/ y- Q. ~$ ~1 C+ ^公仔箱論壇海蜇青瓜這個前菜幾乎是吃中餐時不能缺少的，味道酸酸的，帶點點麻油跟芝麻的香味，十分開胃的~
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法式鴨胸tvb now,tvbnow,bttvb1 K! a7 [: Z$ x0 G* h, h. \6 `0 n
這個鴨胸非常林身，丁點也不油膩的，伴碟的青瓜十分爽口，細細粒的，用來作小食不錯喔~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* w8 b) x/ i( N+ W
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孔雀飽魚tvb now,tvbnow,bttvb0 I; u) c: Q5 U1 h; Q `- U5 |' s+ n0 v
. W) J! Q, K5 X. i( N [. NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* F6 M( z: J' _7 A' q- @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。飽魚本身是好食的，肉厚且多汁，而陳皮帶點點澀的....幸好陳皮並沒有大影響到飽魚本身的味道~要不然真的是一子錯.....公仔箱論壇( R- n0 \% m& m
. g5 g3 b; w: \7 w' Q0 @1 rtvb now,tvbnow,bttvb, ?0 O+ W/ |* @$ F
蒜茸粉絲蒸大元貝
( y4 O) O$ i! `- t/ G/ I" J- ^6 Ktvb now,tvbnow,bttvb蒲上台就已經聞到蒜香撲鼻。元貝鮮甜多汁，帶著蒜茸的香氣跟口感，入口口感變得豐富的；粉絲亦是充滿著蒜香的味道~tvb now,tvbnow,bttvb4 t! V6 g3 Q% b: A1 S
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* _0 C- t1 b" M2 b) S8 k, {tvb now,tvbnow,bttvb茄汁海虎蝦 ; e4 p; b% Q- j: L" n$ x. ~1 h
海虎蝦大大隻的，上台時已經吸引了一眾好友的眼球啦~這是4-6吋大海虎蝦來的~!!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {' L, }6 B7 r5 H- Z% G) f
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這隻蝦果然大隻~!!!入口鮮甜，蝦又夠爽口的~!!!至於茄汁的味道呢，跟平日吃的有點點不同的，這個甜甜的，感覺像是在吃新鮮蕃茄似的。後來我們忍不住要問問經理這個海虎蝦的做法(女人嘛...還是「八」的XD)，原來這是自製番茄醬汁，先將海虎蝦炸香，最後以醬汁跟虎蝦回鑊翻炒至均勻的。聽上去簡單，但相信功夫跟選料該是缺一不可的啦~% |& O# i6 u: [; f& k
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八寶冬瓜盅
0 D! v" v( R/ [tvb now,tvbnow,bttvb夏天食冬瓜盅就最適合不過了~2 f R8 F9 I* u( d; F
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這樣子看上去冬瓜肉很厚，而且很足料的~公仔箱論壇1 c) `% L7 b& p: Z
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, v1 V; V* O) D$ F7 K. n, j公仔箱論壇冬瓜真的很甜，把整個冬瓜盅的湯都弄得甜甜的~!!湯入面的其他材料呢，都被冬瓜甜甜的味道所滲透，大家吃完冬瓜盅以後都大讚啦~!!
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御名小炒皇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: j! [' |# \& n$ w5 B$ i* ~
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. p* |" n6 t5 [/ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小炒皇入面有腰果、海蔘、四季豆、蝦干，還有好像是鴨肉的東東，整個感覺蠻不錯的，用上海蔘加大蝦乾，令整道菜的感覺更有營養~另外，這個小炒皇炒得夠鑊氣，醬料又夠惹味。這個時候真有點點想要一碗白飯來品嚐這道菜~
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蝦籽山根豆腐
/ ^2 S' p3 L. u. Z. f沒想過這道菜的賣相會如此好喔~!!!簡單的食物加上惹味的醬料，整個感覺截然不同~!!
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3 c, w* e& `& F( t公仔箱論壇橙花脆酥骨os.tvboxnow.com+ @ {$ A |! B, s
這道菜的醬料用上新鮮鮮橙汁跟切絲橙皮及特調調味料而製成，一字排骨炸得十分酥脆。我超愛這道菜，醬料香甜可口，淋在酥脆骨上面既不減其香脆口感，且令整個脆酥骨的味道更佳，配以橙皮入口，口感再度提升，整體感覺不俗~
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/ E" }+ T L" F7 p& vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。竹翠銀杏 $ S7 F, n: y: N5 ^9 z# \
最後一道菜的感覺很家常便飯的，整體感覺普普通通的，不算太特別~
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4 W) E. D, _& [3 T9 J+ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小記：
& _# m( _- C2 \os.tvboxnow.com偶爾來個中式Gathering原來也是不錯的丫，一眾好友圍在一起，感覺不俗。我也沒想過原來這家餐廳的海鮮也蠻不錯的，雖然說這是一間中式茶樓，想食海鮮時也不會特別想到來這邊，但其實這裡的海鮮質素確不錯的。要是經過這邊，就不妨來這邊試上啦~價錢中等，味道也不錯的~
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餐廳：
; C' K' V7 t. M. ?2 t公仔箱論壇地址：天后電氣道tvb now,tvbnow,bttvb1 ^1 t, R8 N+ V2 A6 A" M
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發表於 2015-4-17 05:08 PM
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