作法
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: t4 I' o: o+ e8 |; O* d8 T4 [os.tvboxnow.com雞蛋打勻成蛋液;皮蛋切丁,備用。
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白飯放入鍋中加少許水壓散,再加入其餘水煮沸。tvb now,tvbnow,bttvb J$ B) U% D) L0 |" v' H/ K
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將作法2放入果汁機中打至略帶糊狀,再倒回鍋中加入材料B煮沸。Uk,bZZ
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; T& ]/ I6 L+ y; P7 g0 ]tvb now,tvbnow,bttvb加入所有調味料拌勻,打入蛋液拌勻,再加入皮蛋與蔥花即可。mk[2sC
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一般要將廣東粥煮到綿密糊爛,從生米開始熬煮要花好幾個小時一邊慢燉一邊攪拌,其實利用白飯煮滾後,再以果汁機拌打成糊狀就有同樣效果了。3h+T9zH*yZd
3 y: L: X0 e/ f8 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。預備食材8a [Mc%X
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) |7 F/ `. F% f- x8 j) q公仔箱論壇白飯 200公克
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皮蛋 1顆lR*U2`Z
/ I* N m9 A _- i' gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花 5公克
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豬絞肉 50公克tvb now,tvbnow,bttvb5 J0 `9 h9 @& o e- ]9 v
小花枝 30公克
/ n: o% s+ }: g玉米粒 25公克v4l"FZ:O-]0DI.`.}!^
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龜甲萬料亭和露(鰹魚) 1大匙
" J# A9 d' H, V/ X$ k公仔箱論壇香油 1/2小匙os.tvboxnow.com2 a, k" Z( Q" P! S. R
白胡椒粉 少許 |