[健康食品] DIY低脂高纖美饌

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• DIY低脂高纖美饌

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(綜合報道)想健康不一定等於「無口福」，只要識選食材和配搭得宜，健康和美味同可兼得。VNS營養健康中心註冊營養師鄭南絲，今日就教大家利用低脂火雞及大啡菇，炮製意式風味十足的「芝士番茄火雞焗鮮菇」。脂肪含量極低的大啡菇營養價值甚豐，其高纖維優點有助大腸蠕動，幫助消化。另可選購產自美洲的「一高二低」火雞，「一高」是指蛋白質含量高，「二低」則指脂肪及膽固醇低。
# Y# D9 Y  F' \! `　　芝士番茄火雞焗鮮菇7khe6AK"G
- K. p5 U' x! `7 R: `( N$ x公仔箱論壇　　材料
) J+ [2 i4 R' A# K9 H0 Dtvb now,tvbnow,bttvb　　大啡菇 兩隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y0 z8 Q4 T4 P& z- o
　　車厘茄 6至8顆O+Q:xZmw-]
) M' X9 K& Z/ n公仔箱論壇　　巴馬芝士2至3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g+ f( q( A' q
　　火雞片兩片0T
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　　百里香 1/2茶匙&E_9CX+_Fbo2I3d
0 S9 A# u* d' h: B: ]6 stvb now,tvbnow,bttvb　　調味料tvb now,tvbnow,bttvb2 ^1 ~( [9 U. h+ D6 T
　　番茄醬 1湯匙**過濾論壇**UCr  p( u  C8 E# [0 I  _/ L' D
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　　海鹽 少許3 U" o. f0 f; M9 {. G
　　黑胡椒 少許-T9`2x"?3s8J
8 E4 I* I9 C- O$ u5 S$ E　　製法% O) S$ L2 q2 l/ L" [. J* V
　　1. 原隻大啡菇以廚房紙抹乾潔淨，盡量別濕水。tvb now,tvbnow,bttvb- v1 U4 d8 _& B( h
　　2. 將焗爐預熱至攝氏180度。
8 z6 u% Z/ U% C3 j& Uos.tvboxnow.com　　3. 把火雞片切絲，車厘茄切半，備用。www.**過濾論壇**.org!]g)njD-L-x
; F0 W6 S) _% ^5 ~* W& kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　4. 將番茄醬均勻塗在大啡菇上，鋪上火雞絲及車厘茄。www.**過濾論壇**.orgIHaM2e公仔箱論壇8 u8 B$ V$ u2 G7 p
　　5. 再灑上少許海鹽、黑胡椒、巴馬芝士及百里香。
# e- q/ l: {2 L! q& E; F6 G1 R! s公仔箱論壇　　6. 放進焗爐焗約二十分鐘至芝士金黃香脆，即成。

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想健康不一定等於「無口福」，只要識選食材和配搭得宜，健康和美味同可兼得。VNS營養健康中心註冊營養師鄭南絲，今日就教大家利用低脂火雞及大啡菇，炮製意式風味十足的「芝士番茄火雞焗鮮菇」。脂肪含量極低的大啡菇營養價值甚豐，其高纖維優點有助大腸蠕動，幫助消化。另可選購產自美洲的「一高二低」火雞，「一高」是指蛋白質含量高，「二低」則指脂肪及膽固醇低。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ b; h; ^! W- Z- ]* s) M: s
　　芝士番茄火雞焗鮮菇7khe6AK"G
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　　車厘茄 6至8顆O+Q:xZmw-]
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　　火雞片兩片0T
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　　百里香 1/2茶匙&E_9CX+_Fbo2I3dos.tvboxnow.com7 p; ]: c6 j7 }: t2 m7 }
　　調味料
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　　黑胡椒 少許-T9`2x"?3s8J
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　　1. 原隻大啡菇以廚房紙抹乾潔淨，盡量別濕水。
: U, Q) I: r+ b: V9 v' M4 u0 g公仔箱論壇　　2. 將焗爐預熱至攝氏180度。
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　　4. 將番茄醬均勻塗在大啡菇上，鋪上火雞絲及車厘茄。www.**過濾論壇**.orgIHaM2etvb now,tvbnow,bttvb7 a5 q9 j  [/ d9 h9 V* A, r
　　5. 再灑上少許海鹽、黑胡椒、巴馬芝士及百里香。
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