[健康食品] DIY低脂高纖美饌

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• DIY低脂高纖美饌

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(綜合報道)想健康不一定等於「無口福」，只要識選食材和配搭得宜，健康和美味同可兼得。VNS營養健康中心註冊營養師鄭南絲，今日就教大家利用低脂火雞及大啡菇，炮製意式風味十足的「芝士番茄火雞焗鮮菇」。脂肪含量極低的大啡菇營養價值甚豐，其高纖維優點有助大腸蠕動，幫助消化。另可選購產自美洲的「一高二低」火雞，「一高」是指蛋白質含量高，「二低」則指脂肪及膽固醇低。! m, _' e! f; Q. u
　　芝士番茄火雞焗鮮菇7khe6AK"Gos.tvboxnow.com( _# d) _, i. e+ Y4 k
　　材料
5 g5 M9 b- g- b( A. G公仔箱論壇　　大啡菇 兩隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v) g* S9 u, S; ^, @* M8 {
　　車厘茄 6至8顆O+Q:xZmw-]
& `) |3 \+ z0 t1 m公仔箱論壇　　巴馬芝士2至3湯匙公仔箱論壇6 r- b" Q& s3 F9 c: D" d, h( e$ E! S
　　火雞片兩片0Tos.tvboxnow.com8 C/ m% n, i$ n$ x/ f; |5 B# R" K
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　　百里香 1/2茶匙&E_9CX+_Fbo2I3dos.tvboxnow.com, R6 Z; B4 s- R2 W: x
　　調味料( n/ o) u- h7 ^, n  H) W8 z0 d
　　番茄醬 1湯匙**過濾論壇**UCr6 B/ D$ U$ [, Y
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, R) T5 B8 D1 I7 ~$ p　　海鹽 少許
# z( H3 X' w! _& X8 S: d& L% S9 U# ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　黑胡椒 少許-T9`2x"?3s8J
% N& ^, b* q8 f' w8 z( I: @tvb now,tvbnow,bttvb　　製法
% M3 ]8 _7 E6 a& v* m公仔箱論壇　　1. 原隻大啡菇以廚房紙抹乾潔淨，盡量別濕水。8 V! \6 P0 i4 U: J  j! ]/ V0 e
　　2. 將焗爐預熱至攝氏180度。os.tvboxnow.com+ T- @6 J& ^3 L8 c  v, F7 M, z8 `0 e
　　3. 把火雞片切絲，車厘茄切半，備用。www.**過濾論壇**.org!]g)njD-L-xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a1 D* b( R9 a% {# U! D
　　4. 將番茄醬均勻塗在大啡菇上，鋪上火雞絲及車厘茄。www.**過濾論壇**.orgIHaM2eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H( O4 ~9 `3 ?' e: n4 k& U
　　5. 再灑上少許海鹽、黑胡椒、巴馬芝士及百里香。公仔箱論壇- }3 f- _& g6 ]! E; n0 q2 ~$ V
　　6. 放進焗爐焗約二十分鐘至芝士金黃香脆，即成。

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想健康不一定等於「無口福」，只要識選食材和配搭得宜，健康和美味同可兼得。VNS營養健康中心註冊營養師鄭南絲，今日就教大家利用低脂火雞及大啡菇，炮製意式風味十足的「芝士番茄火雞焗鮮菇」。脂肪含量極低的大啡菇營養價值甚豐，其高纖維優點有助大腸蠕動，幫助消化。另可選購產自美洲的「一高二低」火雞，「一高」是指蛋白質含量高，「二低」則指脂肪及膽固醇低。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 d& E  s0 {& _
　　芝士番茄火雞焗鮮菇7khe6AK"G
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　　大啡菇 兩隻
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　　巴馬芝士2至3湯匙
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　　百里香 1/2茶匙&E_9CX+_Fbo2I3d4 w* t6 w1 e" |
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　　海鹽 少許
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　　製法6 {, Q( r4 T! A/ ]/ S! R+ E
　　1. 原隻大啡菇以廚房紙抹乾潔淨，盡量別濕水。
; z& G% B0 ?- D3 W. ?1 q1 w# o公仔箱論壇　　2. 將焗爐預熱至攝氏180度。
6 {* J5 ~: c+ j. a7 r" w" z& u　　3. 把火雞片切絲，車厘茄切半，備用。www.**過濾論壇**.org!]g)njD-L-x
6 J/ c- g7 M/ n1 b2 Y+ O公仔箱論壇　　4. 將番茄醬均勻塗在大啡菇上，鋪上火雞絲及車厘茄。www.**過濾論壇**.orgIHaM2e
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　　6. 放進焗爐焗約二十分鐘至芝士金黃香脆，即成。