超正點的餃子
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哈爾濱餃王 皮Q餡鮮40種餃
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青蔥鮮蝦旗魚餃
7 @5 ^2 Y4 U' U0 |* v, j公仔箱論壇白胖飽滿的餃子，冒著陣陣熱氣令人垂涎，皮薄餡多、濕潤不乾澀，更是美味絕倫，想品嘗超正點的餃子？這裡推薦2間美味餃館，趕緊大吃去！
" J: B6 T2 `7 H- y" x1 d6 T: v; G國父紀念館附近的「哈爾濱餃王」，店面雖小，但多達40種風味獨特的手工餃子，用餐時間總大排長龍，依當日食材，每天供應12種口味，想嘗鮮得碰運氣。另外，每天還有60多種東北菜肴可選點，以「豬耳黃瓜拉皮」、「酸白菜炒河粉」與「孜然羊肉串」最具人氣。 公仔箱論壇4 i) S. \' Q! G
老闆為哈爾濱人，因來台探親認識老闆娘，經過4年的遠距戀愛，最後決定結婚並來台開店，老闆略顯害羞地說：「我們曾花了70多萬元通電話呢！」
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! p% J* P+ Q/ \3 C3 R) o' I$ t+ j qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。孜然羊肉餃 os.tvboxnow.com" i) A0 r/ u. R6 m8 g7 o9 {5 v! T
台灣的餃子都是高麗菜、韭菜，口味選擇少，於是老闆將哈爾濱100多種餃子，精選40種販售。內餡均費心自製，醃漬、打水、包料，一點都不馬虎。「皮薄Q、餡多而細緻，口感濕潤」是老闆的堅持，這兒的餃子料實在、口味獨特，不用沾醬就很夠味。
- V& h4 I7 @! A+ G- \( \+ W$ N: P0 K) o其中，招牌「青蔥鮮蝦旗魚餃」，使用整隻蝦仁，旗魚與高湯打水攪和後加秘方醃漬，蔥與魚肉先包、再夾入蝦仁，創造口感層次。女性最愛的「九層塔花枝旗魚餃」，則是以濃郁獨特的九層塔香，搭配大塊花枝，口感棒！ tvb now,tvbnow,bttvb5 A8 w8 L5 S; d7 s! U9 d4 x0 Y
推薦料理 os.tvboxnow.com7 k- X' d& S Y
k% ?: {5 h# m8 V! }' l0 B ]tvb now,tvbnow,bttvb哈爾濱餃王是光復南路巷內的小店，簡單乾淨、人氣超旺。 tvb now,tvbnow,bttvb) r. Z3 `# S- O$ y( l. c, e; t* z
●孜然羊肉餃180元（套餐），進口孜然粒再自行處理、磨粉，獨特孜然香氣與羊肉鮮美超Match。
* m; C! {' k; E3 o9 D/ s i+ x- Sos.tvboxnow.com●九層塔花枝旗魚餃180元（套餐），九層塔香氣濃，卻與魚肉相當搭，花枝增添口感。 tvb now,tvbnow,bttvb+ k% l3 Y' n% x/ e% G
●青蔥鮮蝦旗魚餃180元（套餐），吃得到蔥香與魚肉鮮美，整隻蝦仁口感彈牙。
( ]- n. K, n+ g& K店家小檔案
5 G# d4 A# P6 S* X6 `& B．鄰近捷運站：國父紀念館 . H) W7 \. E/ _' u0 L& ]; u3 O
．地址：北市光復南路290巷51號
% Q: u0 O+ `! r* h公仔箱論壇．電話：2731-6702 & o7 x$ a9 d$ S$ X n- m- U) \
．營業時間：12:00~14:00、17:30~21:00（周一、周二白天公休）
. t4 d4 s" N) I3 b @( O; X; o' I．推薦menu：青蔥鮮蝦旗魚餃套餐／180元、九層塔花枝旗魚餃套餐／180元
& W' E8 C4 l1 k7 O．刷卡：不可 * o1 F+ W& A+ |' e
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, _3 u3 h7 \. G- V: s7 u. dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吃味燒餃子 冰花煎餃齒留香公仔箱論壇9 K3 J5 n# A( Y7 m- M: X
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冰花煎餃
9 W4 C2 {- V& F8 h: ~: z S$ c公仔箱論壇喜愛吃煎餃，不可錯過「冰花煎餃」，以純熟技巧煎出薄脆、如雪花精緻的麵皮，皮薄餡多、口感濕潤，一入口，清爽湯汁與細緻肉餡的鮮甜，在口中化開。吃完後，齒頰留香、意猶未盡，稱之「黯然銷魂餃」也不為過！
8 o& v4 _( m/ R/ e" o( B2 W7 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。內餡有高麗菜豬肉、咖哩豬肉、泡菜豬肉等，使用豬後腿肉費心處理，去筋、去膜，讓口感更細緻滑順。至於夏日限定的「瓠瓜豬肉」口味，是將瓠瓜切絲，以鹽巴醃漬去土味、增添脆度，並加入蝦皮提鮮，趁熱享用，滋味清爽鮮美，令人驚喜。 & J4 M! w W) { J* T* l' G4 ?
另外，還請到了永康街知名台菜餐廳女廚，從飯、麵到餅類，一手包辦，必嘗的是滷肉飯、肉燥飯與紅油抄手。
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, V1 s8 h3 J1 p, _9 V& Etvb now,tvbnow,bttvb滷肉飯
0 m8 a/ |' {: ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。推薦料理 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a# e0 D. A. R% A
●冰花煎餃每分90元，薄脆如雪花般細緻的麵皮，一入口肉香、菜香滿溢，化成幸福好味道。 os.tvboxnow.com5 Y! ~" {( d6 d$ M7 e0 b; `# j+ N* C
●瓠瓜水餃每分80元，夏日限定菜色，口味清爽鮮甜，濕潤不乾澀，相當爽口。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {5 s7 s- z- j, r* ^- j
●滷肉飯30元，純手工切、費心自製的滷肉，味濃醇不油膩。
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7 K @. W6 J) ?2 w0 e充滿傳統中菜館風格的小店，吃過一次便難忘。
# J9 \+ J6 S& \1 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。．鄰近捷運站：大安站
$ H* A+ D, m% I$ x1 e- S* Rtvb now,tvbnow,bttvb．地址：北市大安路2段137號 P8 v+ t! r8 e1 E2 H
．電話：2707-1568 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 H4 G! W$ s. f) u
．營業時間：1130~21:00
5 S, t% z/ T! I4 t& r7 e7 T Otvb now,tvbnow,bttvb．推薦menu：冰花煎餃90元（15粒）、瓠瓜水餃80元（10粒）
* H" ~# w- ?& l7 N L$ S% \1 T．刷卡：不可 |
發表於 2008-4-28 11:11 PM
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