超正點的餃子os.tvboxnow.com- t" D# t/ i0 _8 R& ?
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$ y! _# Z t' A" c公仔箱論壇哈爾濱餃王 皮Q餡鮮40種餃
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青蔥鮮蝦旗魚餃
8 n6 n% ]" T* p3 d7 V2 L Xos.tvboxnow.com白胖飽滿的餃子，冒著陣陣熱氣令人垂涎，皮薄餡多、濕潤不乾澀，更是美味絕倫，想品嘗超正點的餃子？這裡推薦2間美味餃館，趕緊大吃去！
$ B6 ?2 _6 u6 L- ^% Z: m國父紀念館附近的「哈爾濱餃王」，店面雖小，但多達40種風味獨特的手工餃子，用餐時間總大排長龍，依當日食材，每天供應12種口味，想嘗鮮得碰運氣。另外，每天還有60多種東北菜肴可選點，以「豬耳黃瓜拉皮」、「酸白菜炒河粉」與「孜然羊肉串」最具人氣。
" J' K5 Q- E" V: U! H; ]. y' O公仔箱論壇老闆為哈爾濱人，因來台探親認識老闆娘，經過4年的遠距戀愛，最後決定結婚並來台開店，老闆略顯害羞地說：「我們曾花了70多萬元通電話呢！」 ! m& K1 F* J6 z( K1 w0 {
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孜然羊肉餃 tvb now,tvbnow,bttvb' Y( {/ S8 J! ~4 z. P/ K& C# q
台灣的餃子都是高麗菜、韭菜，口味選擇少，於是老闆將哈爾濱100多種餃子，精選40種販售。內餡均費心自製，醃漬、打水、包料，一點都不馬虎。「皮薄Q、餡多而細緻，口感濕潤」是老闆的堅持，這兒的餃子料實在、口味獨特，不用沾醬就很夠味。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R' x2 Q1 a% p- C% W5 d
其中，招牌「青蔥鮮蝦旗魚餃」，使用整隻蝦仁，旗魚與高湯打水攪和後加秘方醃漬，蔥與魚肉先包、再夾入蝦仁，創造口感層次。女性最愛的「九層塔花枝旗魚餃」，則是以濃郁獨特的九層塔香，搭配大塊花枝，口感棒！
6 n2 j; w$ a, ~7 `, w公仔箱論壇推薦料理 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z& `% P9 \$ X6 N: g ?$ S# ?
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哈爾濱餃王是光復南路巷內的小店，簡單乾淨、人氣超旺。
" K. w& l* e& [7 {# M& B' m/ B, f●孜然羊肉餃180元（套餐），進口孜然粒再自行處理、磨粉，獨特孜然香氣與羊肉鮮美超Match。
" s- A0 t8 B' G, k8 J) C, stvb now,tvbnow,bttvb●九層塔花枝旗魚餃180元（套餐），九層塔香氣濃，卻與魚肉相當搭，花枝增添口感。 # x9 U6 ]; u8 h+ q8 K7 c4 T( L
●青蔥鮮蝦旗魚餃180元（套餐），吃得到蔥香與魚肉鮮美，整隻蝦仁口感彈牙。 os.tvboxnow.com0 _7 X* ]2 \7 V8 l. G( l
店家小檔案 os.tvboxnow.com# L$ m, A9 c$ i1 S
．鄰近捷運站：國父紀念館
8 k# m0 U. ^$ o# c' V0 n( T; S．地址：北市光復南路290巷51號 公仔箱論壇. H5 _) h! i( t0 C
．電話：2731-6702
3 b+ g" ~- [1 x* l6 F: H公仔箱論壇．營業時間：12:00~14:00、17:30~21:00（周一、周二白天公休）
1 f4 W# `8 d ~, HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。．推薦menu：青蔥鮮蝦旗魚餃套餐／180元、九層塔花枝旗魚餃套餐／180元 公仔箱論壇; a, C8 w j7 o6 D9 K8 {/ O/ u
．刷卡：不可
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吃味燒餃子 冰花煎餃齒留香* T' v7 X9 N4 L3 Q8 x/ g
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冰花煎餃
; V* f+ L& \( U1 w, Z; M: X喜愛吃煎餃，不可錯過「冰花煎餃」，以純熟技巧煎出薄脆、如雪花精緻的麵皮，皮薄餡多、口感濕潤，一入口，清爽湯汁與細緻肉餡的鮮甜，在口中化開。吃完後，齒頰留香、意猶未盡，稱之「黯然銷魂餃」也不為過！ 公仔箱論壇4 U4 I/ h5 }/ s6 O4 [& K8 s; s* {
內餡有高麗菜豬肉、咖哩豬肉、泡菜豬肉等，使用豬後腿肉費心處理，去筋、去膜，讓口感更細緻滑順。至於夏日限定的「瓠瓜豬肉」口味，是將瓠瓜切絲，以鹽巴醃漬去土味、增添脆度，並加入蝦皮提鮮，趁熱享用，滋味清爽鮮美，令人驚喜。
* a# b) U' o/ S0 k公仔箱論壇另外，還請到了永康街知名台菜餐廳女廚，從飯、麵到餅類，一手包辦，必嘗的是滷肉飯、肉燥飯與紅油抄手。 1 x6 X* }" I. F, e3 E" f" B
. S+ W6 O) V2 G' I; H) g: pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滷肉飯
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●冰花煎餃每分90元，薄脆如雪花般細緻的麵皮，一入口肉香、菜香滿溢，化成幸福好味道。 tvb now,tvbnow,bttvb- ?2 S0 j& ~3 r
●瓠瓜水餃每分80元，夏日限定菜色，口味清爽鮮甜，濕潤不乾澀，相當爽口。 os.tvboxnow.com/ h: t8 I$ [2 t
●滷肉飯30元，純手工切、費心自製的滷肉，味濃醇不油膩。
& p6 T) q2 O8 z1 O8 z$ I4 B7 t7 j& vtvb now,tvbnow,bttvb店家小檔案
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充滿傳統中菜館風格的小店，吃過一次便難忘。
5 P2 X3 V$ `4 k( ctvb now,tvbnow,bttvb．鄰近捷運站：大安站 9 O. m" i; O' i& v& ~% r6 n
．地址：北市大安路2段137號
7 a4 ?4 I) E" M& D．電話：2707-1568 tvb now,tvbnow,bttvb& `$ `2 Y6 C' M2 Y' Q
．營業時間：1130~21:00
$ J* O1 ?- h. p9 Ytvb now,tvbnow,bttvb．推薦menu：冰花煎餃90元（15粒）、瓠瓜水餃80元（10粒） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Y* @. k# g- o/ _0 u- N
．刷卡：不可 |
發表於 2008-4-28 11:11 PM
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