超正點的餃子
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哈爾濱餃王 皮Q餡鮮40種餃 " S" N$ _9 \/ ^
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青蔥鮮蝦旗魚餃
( s' f" {% p. J9 v7 u( Nos.tvboxnow.com白胖飽滿的餃子，冒著陣陣熱氣令人垂涎，皮薄餡多、濕潤不乾澀，更是美味絕倫，想品嘗超正點的餃子？這裡推薦2間美味餃館，趕緊大吃去！ tvb now,tvbnow,bttvb C6 R g, { d- t
國父紀念館附近的「哈爾濱餃王」，店面雖小，但多達40種風味獨特的手工餃子，用餐時間總大排長龍，依當日食材，每天供應12種口味，想嘗鮮得碰運氣。另外，每天還有60多種東北菜肴可選點，以「豬耳黃瓜拉皮」、「酸白菜炒河粉」與「孜然羊肉串」最具人氣。
/ q& R/ r5 ~3 O7 w公仔箱論壇老闆為哈爾濱人，因來台探親認識老闆娘，經過4年的遠距戀愛，最後決定結婚並來台開店，老闆略顯害羞地說：「我們曾花了70多萬元通電話呢！」
* n/ W# w' r/ D# L2 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇" q$ E# |: r# V: f7 r
孜然羊肉餃 / X9 K% j0 c9 S% N, t; @
台灣的餃子都是高麗菜、韭菜，口味選擇少，於是老闆將哈爾濱100多種餃子，精選40種販售。內餡均費心自製，醃漬、打水、包料，一點都不馬虎。「皮薄Q、餡多而細緻，口感濕潤」是老闆的堅持，這兒的餃子料實在、口味獨特，不用沾醬就很夠味。
$ h) T! w! F0 S1 `6 n公仔箱論壇其中，招牌「青蔥鮮蝦旗魚餃」，使用整隻蝦仁，旗魚與高湯打水攪和後加秘方醃漬，蔥與魚肉先包、再夾入蝦仁，創造口感層次。女性最愛的「九層塔花枝旗魚餃」，則是以濃郁獨特的九層塔香，搭配大塊花枝，口感棒！ tvb now,tvbnow,bttvb/ p% u' _- q& V! `
推薦料理 ) x8 L6 C1 r. R
: [. U% h8 `. h( G7 Y哈爾濱餃王是光復南路巷內的小店，簡單乾淨、人氣超旺。 $ {" |& d* V) W- ~/ ~7 I! {5 y
●孜然羊肉餃180元（套餐），進口孜然粒再自行處理、磨粉，獨特孜然香氣與羊肉鮮美超Match。 tvb now,tvbnow,bttvb; q$ P: n3 S* z; u9 \ l/ x
●九層塔花枝旗魚餃180元（套餐），九層塔香氣濃，卻與魚肉相當搭，花枝增添口感。 os.tvboxnow.com3 \5 F# M9 `5 L8 _6 E) X H& m
●青蔥鮮蝦旗魚餃180元（套餐），吃得到蔥香與魚肉鮮美，整隻蝦仁口感彈牙。 ! C' X f. ]" ]& c N; _2 T
店家小檔案 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^& i) A* H2 w! c! D% W
．鄰近捷運站：國父紀念館 公仔箱論壇/ e! q3 o' H5 ?) |3 T
．地址：北市光復南路290巷51號
. S6 l' q' d; s0 c) X6 ktvb now,tvbnow,bttvb．電話：2731-6702
! \ P# u9 V* V& g5 r5 b．營業時間：12:00~14:00、17:30~21:00（周一、周二白天公休）
3 d/ Y" R7 d) ^ ~ dos.tvboxnow.com．推薦menu：青蔥鮮蝦旗魚餃套餐／180元、九層塔花枝旗魚餃套餐／180元
. z, z- \6 w1 u7 [3 J# Q4 m．刷卡：不可
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4 o- C: z& i+ A u# F公仔箱論壇吃味燒餃子 冰花煎餃齒留香
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冰花煎餃 . f. d; Z; P9 F$ I
喜愛吃煎餃，不可錯過「冰花煎餃」，以純熟技巧煎出薄脆、如雪花精緻的麵皮，皮薄餡多、口感濕潤，一入口，清爽湯汁與細緻肉餡的鮮甜，在口中化開。吃完後，齒頰留香、意猶未盡，稱之「黯然銷魂餃」也不為過！ os.tvboxnow.com! {. M3 P3 T9 p
內餡有高麗菜豬肉、咖哩豬肉、泡菜豬肉等，使用豬後腿肉費心處理，去筋、去膜，讓口感更細緻滑順。至於夏日限定的「瓠瓜豬肉」口味，是將瓠瓜切絲，以鹽巴醃漬去土味、增添脆度，並加入蝦皮提鮮，趁熱享用，滋味清爽鮮美，令人驚喜。 公仔箱論壇3 G( d! ~7 f7 |+ L# I1 `5 ?
另外，還請到了永康街知名台菜餐廳女廚，從飯、麵到餅類，一手包辦，必嘗的是滷肉飯、肉燥飯與紅油抄手。 ! }; {* m( b' I1 e- V
6 R& l, Y! `4 e5 p5 L( ?) O A( _tvb now,tvbnow,bttvb滷肉飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d& m% Z6 l/ t% u: h4 y
推薦料理
6 r+ ~. j! J3 ?5 Y! {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。●冰花煎餃每分90元，薄脆如雪花般細緻的麵皮，一入口肉香、菜香滿溢，化成幸福好味道。
$ c2 V; Z- |/ |0 z" Vtvb now,tvbnow,bttvb●瓠瓜水餃每分80元，夏日限定菜色，口味清爽鮮甜，濕潤不乾澀，相當爽口。 % n, k9 B" q, S8 m! U
●滷肉飯30元，純手工切、費心自製的滷肉，味濃醇不油膩。 : x' c! [) M) G2 T
店家小檔案
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& {% M7 L" P- Ktvb now,tvbnow,bttvb充滿傳統中菜館風格的小店，吃過一次便難忘。 3 f2 n3 _; ~7 z5 V1 t
．鄰近捷運站：大安站
' X5 h! M: d4 E! z2 a: t% Rtvb now,tvbnow,bttvb．地址：北市大安路2段137號
, H3 }# c+ w* ]8 N! I' {" Q% dos.tvboxnow.com．電話：2707-1568 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^, X1 c, u1 J7 Q
．營業時間：1130~21:00 os.tvboxnow.com+ b. m# Y9 y* h U3 C
．推薦menu：冰花煎餃90元（15粒）、瓠瓜水餃80元（10粒）
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發表於 2008-4-28 11:11 PM
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