超正點的餃子- c2 i) m' X& V+ M$ m0 b
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" ]7 [! g j0 [. w公仔箱論壇哈爾濱餃王 皮Q餡鮮40種餃
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白胖飽滿的餃子，冒著陣陣熱氣令人垂涎，皮薄餡多、濕潤不乾澀，更是美味絕倫，想品嘗超正點的餃子？這裡推薦2間美味餃館，趕緊大吃去！ 3 M- [1 b* K" A; H
國父紀念館附近的「哈爾濱餃王」，店面雖小，但多達40種風味獨特的手工餃子，用餐時間總大排長龍，依當日食材，每天供應12種口味，想嘗鮮得碰運氣。另外，每天還有60多種東北菜肴可選點，以「豬耳黃瓜拉皮」、「酸白菜炒河粉」與「孜然羊肉串」最具人氣。 M+ z9 v8 B2 \3 O5 T/ v: ]
老闆為哈爾濱人，因來台探親認識老闆娘，經過4年的遠距戀愛，最後決定結婚並來台開店，老闆略顯害羞地說：「我們曾花了70多萬元通電話呢！」 os.tvboxnow.com1 H" V+ ~1 T/ m8 ?: v) k
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孜然羊肉餃 6 k, C% b9 {) V: J6 _
台灣的餃子都是高麗菜、韭菜，口味選擇少，於是老闆將哈爾濱100多種餃子，精選40種販售。內餡均費心自製，醃漬、打水、包料，一點都不馬虎。「皮薄Q、餡多而細緻，口感濕潤」是老闆的堅持，這兒的餃子料實在、口味獨特，不用沾醬就很夠味。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& d! H0 V. a/ I! a; V, Q" v
其中，招牌「青蔥鮮蝦旗魚餃」，使用整隻蝦仁，旗魚與高湯打水攪和後加秘方醃漬，蔥與魚肉先包、再夾入蝦仁，創造口感層次。女性最愛的「九層塔花枝旗魚餃」，則是以濃郁獨特的九層塔香，搭配大塊花枝，口感棒！
; g) \6 M% d7 W3 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。推薦料理
2 p5 K4 C7 ?3 S! E0 Tos.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D1 p' F3 m% Z# v
哈爾濱餃王是光復南路巷內的小店，簡單乾淨、人氣超旺。
+ I B) { C; i- t X7 Q# Y0 `os.tvboxnow.com●孜然羊肉餃180元（套餐），進口孜然粒再自行處理、磨粉，獨特孜然香氣與羊肉鮮美超Match。
9 `. o K) v* H% @1 L& j5 j; M# P●九層塔花枝旗魚餃180元（套餐），九層塔香氣濃，卻與魚肉相當搭，花枝增添口感。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* w8 R6 V' {' U K' }
●青蔥鮮蝦旗魚餃180元（套餐），吃得到蔥香與魚肉鮮美，整隻蝦仁口感彈牙。
( @ a3 R F. m1 ]5 f0 W店家小檔案 tvb now,tvbnow,bttvb6 N" i8 K0 ^4 P8 J
．鄰近捷運站：國父紀念館
. ` D0 A/ F* ]! `/ oos.tvboxnow.com．地址：北市光復南路290巷51號 , k; j: z0 g+ `' e5 s/ x( }
．電話：2731-6702 os.tvboxnow.com( f5 a5 S4 n: H* f3 ], z4 T
．營業時間：12:00~14:00、17:30~21:00（周一、周二白天公休） ( D7 j- Y2 C: n- n7 P
．推薦menu：青蔥鮮蝦旗魚餃套餐／180元、九層塔花枝旗魚餃套餐／180元 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ^; L; t1 ~+ j7 `. O, ~7 j
．刷卡：不可 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j( b: j0 p3 m- F
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# U7 F' E) Q& tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吃味燒餃子 冰花煎餃齒留香
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冰花煎餃 5 p& M2 X( U5 s
喜愛吃煎餃，不可錯過「冰花煎餃」，以純熟技巧煎出薄脆、如雪花精緻的麵皮，皮薄餡多、口感濕潤，一入口，清爽湯汁與細緻肉餡的鮮甜，在口中化開。吃完後，齒頰留香、意猶未盡，稱之「黯然銷魂餃」也不為過！ 0 M/ l/ a8 P: r% K2 F% a
內餡有高麗菜豬肉、咖哩豬肉、泡菜豬肉等，使用豬後腿肉費心處理，去筋、去膜，讓口感更細緻滑順。至於夏日限定的「瓠瓜豬肉」口味，是將瓠瓜切絲，以鹽巴醃漬去土味、增添脆度，並加入蝦皮提鮮，趁熱享用，滋味清爽鮮美，令人驚喜。 os.tvboxnow.com! u( E6 t# ]2 K
另外，還請到了永康街知名台菜餐廳女廚，從飯、麵到餅類，一手包辦，必嘗的是滷肉飯、肉燥飯與紅油抄手。 8 Z& t2 l) }) D+ k
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滷肉飯公仔箱論壇$ d: E7 s! L/ m) c
推薦料理 * W4 K% M' E8 _3 A8 |
●冰花煎餃每分90元，薄脆如雪花般細緻的麵皮，一入口肉香、菜香滿溢，化成幸福好味道。 公仔箱論壇; Y9 m% F' A- x6 ~! u( s
●瓠瓜水餃每分80元，夏日限定菜色，口味清爽鮮甜，濕潤不乾澀，相當爽口。 # g3 @, P" k1 j
●滷肉飯30元，純手工切、費心自製的滷肉，味濃醇不油膩。
* A/ r( @% z* d+ k2 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。店家小檔案
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充滿傳統中菜館風格的小店，吃過一次便難忘。
' t' h3 V- F+ v. P．鄰近捷運站：大安站
5 `( c+ W+ g/ o- qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。．地址：北市大安路2段137號
2 V' ^- p; [5 k/ }( D( |os.tvboxnow.com．電話：2707-1568
: K) V: a2 b, g5 {* w/ k. I& A．營業時間：1130~21:00
3 A( D' v5 w* l) ?1 ?- a$ X4 x5 N( x公仔箱論壇．推薦menu：冰花煎餃90元（15粒）、瓠瓜水餃80元（10粒） * ]4 w. q& c6 |
．刷卡：不可 |
發表於 2008-4-28 11:11 PM
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