超正點的餃子
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哈爾濱餃王 皮Q餡鮮40種餃
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青蔥鮮蝦旗魚餃 . [9 E5 H$ v3 h4 \5 A I3 D3 Z; b
白胖飽滿的餃子，冒著陣陣熱氣令人垂涎，皮薄餡多、濕潤不乾澀，更是美味絕倫，想品嘗超正點的餃子？這裡推薦2間美味餃館，趕緊大吃去！
. W# S5 u% \3 ~& ^& K+ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。國父紀念館附近的「哈爾濱餃王」，店面雖小，但多達40種風味獨特的手工餃子，用餐時間總大排長龍，依當日食材，每天供應12種口味，想嘗鮮得碰運氣。另外，每天還有60多種東北菜肴可選點，以「豬耳黃瓜拉皮」、「酸白菜炒河粉」與「孜然羊肉串」最具人氣。 公仔箱論壇7 Y6 M6 U7 r' [* H2 s5 f2 `
老闆為哈爾濱人，因來台探親認識老闆娘，經過4年的遠距戀愛，最後決定結婚並來台開店，老闆略顯害羞地說：「我們曾花了70多萬元通電話呢！」
5 _: p8 I# S; y8 W7 G. @' t9 q' qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" V6 T% S) j: p5 o) \os.tvboxnow.com孜然羊肉餃
& y8 t$ q. l( i' H5 T. C. ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。台灣的餃子都是高麗菜、韭菜，口味選擇少，於是老闆將哈爾濱100多種餃子，精選40種販售。內餡均費心自製，醃漬、打水、包料，一點都不馬虎。「皮薄Q、餡多而細緻，口感濕潤」是老闆的堅持，這兒的餃子料實在、口味獨特，不用沾醬就很夠味。
" V% N& Z2 F$ V2 l- Y$ otvb now,tvbnow,bttvb其中，招牌「青蔥鮮蝦旗魚餃」，使用整隻蝦仁，旗魚與高湯打水攪和後加秘方醃漬，蔥與魚肉先包、再夾入蝦仁，創造口感層次。女性最愛的「九層塔花枝旗魚餃」，則是以濃郁獨特的九層塔香，搭配大塊花枝，口感棒！ tvb now,tvbnow,bttvb% i* \$ l2 I g( X4 v
推薦料理
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) w# \- Z) G$ V0 i7 h: w6 x+ K* Y公仔箱論壇哈爾濱餃王是光復南路巷內的小店，簡單乾淨、人氣超旺。 tvb now,tvbnow,bttvb W% J/ n! f0 V
●孜然羊肉餃180元（套餐），進口孜然粒再自行處理、磨粉，獨特孜然香氣與羊肉鮮美超Match。
: M4 m2 g0 k# h2 K5 e5 i●九層塔花枝旗魚餃180元（套餐），九層塔香氣濃，卻與魚肉相當搭，花枝增添口感。 " b$ x& e1 ^9 E* [" o/ m8 o' c3 q6 `
●青蔥鮮蝦旗魚餃180元（套餐），吃得到蔥香與魚肉鮮美，整隻蝦仁口感彈牙。
: o5 h$ w1 H" r( @& M+ Y& G1 c( a: r公仔箱論壇店家小檔案
F2 ]" n& ^4 p: T．鄰近捷運站：國父紀念館
( n. x7 Q& ?4 q8 E# P4 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。．地址：北市光復南路290巷51號 公仔箱論壇8 Z% b, Z1 a& y9 _9 z! F" r' E
．電話：2731-6702
5 q; _8 X# _' y2 N& }# ^* W4 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。．營業時間：12:00~14:00、17:30~21:00（周一、周二白天公休）
8 R; A [. d1 A* Sos.tvboxnow.com．推薦menu：青蔥鮮蝦旗魚餃套餐／180元、九層塔花枝旗魚餃套餐／180元 tvb now,tvbnow,bttvb, t' O. d& j+ s3 e- Q( f
．刷卡：不可 / u5 x0 n5 G: D& W8 i# P' f
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吃味燒餃子 冰花煎餃齒留香公仔箱論壇/ W# ]# }: {% W5 @* P6 e8 Q X9 D" G
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冰花煎餃 ; u5 K( G& v) p; Y! @- ^% _- c
喜愛吃煎餃，不可錯過「冰花煎餃」，以純熟技巧煎出薄脆、如雪花精緻的麵皮，皮薄餡多、口感濕潤，一入口，清爽湯汁與細緻肉餡的鮮甜，在口中化開。吃完後，齒頰留香、意猶未盡，稱之「黯然銷魂餃」也不為過！ ' X' t$ d" s% z
內餡有高麗菜豬肉、咖哩豬肉、泡菜豬肉等，使用豬後腿肉費心處理，去筋、去膜，讓口感更細緻滑順。至於夏日限定的「瓠瓜豬肉」口味，是將瓠瓜切絲，以鹽巴醃漬去土味、增添脆度，並加入蝦皮提鮮，趁熱享用，滋味清爽鮮美，令人驚喜。
9 I3 R# b; B2 m$ M9 ?$ w6 [4 R另外，還請到了永康街知名台菜餐廳女廚，從飯、麵到餅類，一手包辦，必嘗的是滷肉飯、肉燥飯與紅油抄手。
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滷肉飯
! w% w6 t# N. b5 E! ?* e- j推薦料理 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x, S) \1 r' E
●冰花煎餃每分90元，薄脆如雪花般細緻的麵皮，一入口肉香、菜香滿溢，化成幸福好味道。 tvb now,tvbnow,bttvb2 f3 f1 |$ w& f* c. j* M, y
●瓠瓜水餃每分80元，夏日限定菜色，口味清爽鮮甜，濕潤不乾澀，相當爽口。
+ T+ C* A X# L9 U- c" }●滷肉飯30元，純手工切、費心自製的滷肉，味濃醇不油膩。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U- g [0 y B, Z. T& k2 T
店家小檔案
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充滿傳統中菜館風格的小店，吃過一次便難忘。
. s! `* i, `- A) Z9 |- q2 @2 H+ S Mtvb now,tvbnow,bttvb．鄰近捷運站：大安站 os.tvboxnow.com0 b3 r. B9 |) F3 a+ l" c' `, Z2 A$ G
．地址：北市大安路2段137號
, d4 p f9 P4 _% Q公仔箱論壇．電話：2707-1568 " w- O5 B- W% g5 ?' T" ?
．營業時間：1130~21:00
/ \) [ ^. r2 K# C) a- vos.tvboxnow.com．推薦menu：冰花煎餃90元（15粒）、瓠瓜水餃80元（10粒） 公仔箱論壇1 U2 k, |. a! J6 X- X
．刷卡：不可 |
發表於 2008-4-28 11:11 PM
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