超正點的餃子公仔箱論壇2 B; C2 u# x3 Y4 {7 o
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哈爾濱餃王 皮Q餡鮮40種餃
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青蔥鮮蝦旗魚餃
$ u8 T, `9 [- q1 y# K9 F! [. jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胖飽滿的餃子，冒著陣陣熱氣令人垂涎，皮薄餡多、濕潤不乾澀，更是美味絕倫，想品嘗超正點的餃子？這裡推薦2間美味餃館，趕緊大吃去！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^% B9 @7 g* j c* y% i/ G) L6 s9 \6 Z
國父紀念館附近的「哈爾濱餃王」，店面雖小，但多達40種風味獨特的手工餃子，用餐時間總大排長龍，依當日食材，每天供應12種口味，想嘗鮮得碰運氣。另外，每天還有60多種東北菜肴可選點，以「豬耳黃瓜拉皮」、「酸白菜炒河粉」與「孜然羊肉串」最具人氣。
% e' B! a+ A, o3 i6 x( ]老闆為哈爾濱人，因來台探親認識老闆娘，經過4年的遠距戀愛，最後決定結婚並來台開店，老闆略顯害羞地說：「我們曾花了70多萬元通電話呢！」
. q) c0 s& ] @, \# M* G( Z7 v0 ^" ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇) O j' T5 n& D- V( I
孜然羊肉餃
- T( c& `4 ]& N1 r" z公仔箱論壇台灣的餃子都是高麗菜、韭菜，口味選擇少，於是老闆將哈爾濱100多種餃子，精選40種販售。內餡均費心自製，醃漬、打水、包料，一點都不馬虎。「皮薄Q、餡多而細緻，口感濕潤」是老闆的堅持，這兒的餃子料實在、口味獨特，不用沾醬就很夠味。 公仔箱論壇 u# w1 S; y8 H) P
其中，招牌「青蔥鮮蝦旗魚餃」，使用整隻蝦仁，旗魚與高湯打水攪和後加秘方醃漬，蔥與魚肉先包、再夾入蝦仁，創造口感層次。女性最愛的「九層塔花枝旗魚餃」，則是以濃郁獨特的九層塔香，搭配大塊花枝，口感棒！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ y$ a8 Q$ }# t% J
推薦料理 ) P2 V% a0 L |) n" ]+ l* v6 p! A7 }
9 N4 z4 l- C5 d8 n* x6 d: O公仔箱論壇哈爾濱餃王是光復南路巷內的小店，簡單乾淨、人氣超旺。
8 N) ~. \8 U8 s●孜然羊肉餃180元（套餐），進口孜然粒再自行處理、磨粉，獨特孜然香氣與羊肉鮮美超Match。
1 A, a Q; @$ C: ~( `6 T公仔箱論壇●九層塔花枝旗魚餃180元（套餐），九層塔香氣濃，卻與魚肉相當搭，花枝增添口感。
4 [+ y* Q: h. Kos.tvboxnow.com●青蔥鮮蝦旗魚餃180元（套餐），吃得到蔥香與魚肉鮮美，整隻蝦仁口感彈牙。
/ Z s, [4 ?% m. r2 _, Y店家小檔案 / P* ]# v) b5 P* ]( ~
．鄰近捷運站：國父紀念館 公仔箱論壇9 }! D9 n. ~1 u. P
．地址：北市光復南路290巷51號
+ |4 o% v4 K: }4 W9 b/ A公仔箱論壇．電話：2731-6702 9 P( o' h, e/ `6 ?+ H
．營業時間：12:00~14:00、17:30~21:00（周一、周二白天公休） 0 K! o( O4 E7 x4 \
．推薦menu：青蔥鮮蝦旗魚餃套餐／180元、九層塔花枝旗魚餃套餐／180元
' U# k/ }& N& f: k0 w' B7 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。．刷卡：不可 4 ?/ c, j; `( i: b+ \5 J
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0 a0 }! Z+ D! _- @; C* b% [吃味燒餃子 冰花煎餃齒留香
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* B5 E# V5 n. s3 Etvb now,tvbnow,bttvb冰花煎餃 os.tvboxnow.com7 W3 w. |' b4 u; ]
喜愛吃煎餃，不可錯過「冰花煎餃」，以純熟技巧煎出薄脆、如雪花精緻的麵皮，皮薄餡多、口感濕潤，一入口，清爽湯汁與細緻肉餡的鮮甜，在口中化開。吃完後，齒頰留香、意猶未盡，稱之「黯然銷魂餃」也不為過！
/ E, Q" p: _2 S9 }內餡有高麗菜豬肉、咖哩豬肉、泡菜豬肉等，使用豬後腿肉費心處理，去筋、去膜，讓口感更細緻滑順。至於夏日限定的「瓠瓜豬肉」口味，是將瓠瓜切絲，以鹽巴醃漬去土味、增添脆度，並加入蝦皮提鮮，趁熱享用，滋味清爽鮮美，令人驚喜。
3 x; i- e8 {" m% Q! Zos.tvboxnow.com另外，還請到了永康街知名台菜餐廳女廚，從飯、麵到餅類，一手包辦，必嘗的是滷肉飯、肉燥飯與紅油抄手。 公仔箱論壇; t8 t% A1 W' {# M, U J& A' p
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滷肉飯公仔箱論壇) S2 M3 P0 e* b, i4 G6 M
推薦料理 , X% a* u2 }" x, s; D/ i
●冰花煎餃每分90元，薄脆如雪花般細緻的麵皮，一入口肉香、菜香滿溢，化成幸福好味道。 tvb now,tvbnow,bttvb9 c0 ^; G! N2 a. u" F+ m, H7 [2 D
●瓠瓜水餃每分80元，夏日限定菜色，口味清爽鮮甜，濕潤不乾澀，相當爽口。
! N5 _" ^" n$ X9 |; y( }" |7 F1 r公仔箱論壇●滷肉飯30元，純手工切、費心自製的滷肉，味濃醇不油膩。 tvb now,tvbnow,bttvb8 s2 V/ I: [. b/ e& C; r4 u0 f) K3 F
店家小檔案
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充滿傳統中菜館風格的小店，吃過一次便難忘。
9 g; A1 y3 M! B" J7 t2 z' W! U; oos.tvboxnow.com．鄰近捷運站：大安站 . A+ q; ?7 S+ w0 g7 e# h
．地址：北市大安路2段137號
$ R1 t- u q1 z公仔箱論壇．電話：2707-1568 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T$ N% D4 l( Z' M- d1 B
．營業時間：1130~21:00
/ S3 K1 I' Q8 E# D( M! `( etvb now,tvbnow,bttvb．推薦menu：冰花煎餃90元（15粒）、瓠瓜水餃80元（10粒）
9 k$ @: V7 X; V3 X- i) o公仔箱論壇．刷卡：不可 |
發表於 2008-4-28 11:11 PM
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