[中式食譜] 鳳梨牛肉丼

gtr0204

; ^5 A  t/ o! ^$ Y6 z. A os.tvboxnow.com7 \, o# ]* }4 U( @5 S

【材　料】 牛肉片 90公克 鳳梨片 70公克 洋蔥 35公克 白飯 1碗 【調味料】 奶油 5公克 味醂 1大匙 蕃茄醬 1茶匙 鹽 1/6茶匙 高湯 50㏄ 【做　法】 1.把洋蔥切片備用。 ; k. i, m$ E4 d5 e9 xos.tvboxnow.com 2.取一平底鍋，熱鍋後轉小火，加入奶油。 $ k4 W" w, O% v: }/ e* v9 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3.將作法1的洋蔥片加入作法2的鍋內，以小火炒香洋蔥片後，加入鳳梨片、蕃茄醬、醬油、鹽及味醂，轉中火煮至滾。9 y& E7 d* R9 s3 R 4.將牛肉片加入作法3的鍋內拌開，煮約1分鐘至牛肉變白、熟後即關火。 6 `- e6 ^0 q' ~$ E4 Ptvb now,tvbnow,bttvb 5.把作法4盛至飯上即可。